Santiago de Compostela

Santiago de Compostela é a capital da Galiza e a cidade mais visitada da comunidade galega, por turistas e peregrinos, provenientes de todos os recantos do mundo. Foi declarada Patrimonio da Humanidade pola Unesco no ano 1985, polo feito de ser, xunto a Roma e Xerusalén, un dos tres grandes lugares de peregrinación do cristianismo, ao albergar na súa catedral os restos do Apóstolo Santiago.

É por estes feitos que ao longo de aproximadamente 1200 anos, quedaron gravados en pedra, cultura, tradicións e gastronomía o espírito dos habitantes, peregrinos e visitantes que ao longo do tempo deixaron a súa pegada nesta capital galega.

O QUE FACER EN SANTIAGO DE COMPOSTELA? O QUE NON PODES PERDER!

A continuación iniciamos a nosa guía especial para os peregrinos que acaban a súa viaxe na catedral de Santiago.

CATEDRAL DE SANTIAGO DE COMPOSTELA

A orixe da cidade de Santiago de Compostela, tal como a coñecemos hoxe, é a consecuencia do achado dos restos do apóstolo Santiago, ao redor do ano 830, que se atopan depositados na fabulosa catedral de Santiago. Por iso, consideramos imprescindible, unha visita máis ou menos extensa á mesma, así como aos arredores dela, pois constitúe o epicentro da vida da capital galega.
Sen entrar en detalles arquitectónicos, recoméndovos que realicedes unha visita ao interior da mesma e, crentes ou non, asistades a unha das misas do peregrino que se celebran nela, todos os días, ás 12:00 e, con un pouco de sorte, poderedes ver “voar o botafumeiro”, un espectáculo único e exclusivo desta catedral.

Se dispoñedes de tempo, recomendaríavos realizar unha visita guiada ao Museo da Catedral, Pórtico da Gloria “Xoia arquitectónica do Románico” e ás cubertas da catedral.

Durante os anos 2021 e 2022, teredes a oportunidade de pasar á catedral pola “Porta Santa ou Porta da Perdonanza” que é pola que os peregrinos que fan o Camiño de Santiago e os visitantes que o desexen, acceden a ela nos Anos Santos, feito que non se producía desde o ano 2010.

PRAZA DO OBRADOIRO

“O salón máis fermoso de Europa”, como a denominan moitos, construído baixo a dirección do arquitecto Fernando Casas Novoa no ano 1757. Situada xusto diante da fachada principal da catedral. Desde a mesma praza podemos observar a grandeza da catedral, coas súas dúas torres xemelgas “Torres das Campás”, “Torre da Carraca” e o Palacio de Gelmírez.
Na mesma praza podemos observar un antigo Hospital de Peregrinos, mandado construír polos Reis Católicos e que hoxe, convertido en Parador, é o “Hostal dos Reis Católicos”.

Enfronte da entrada principal da catedral, está situado o Palacio de Raxoi, cunha espectacular fachada neoclásica e onde se sitúa o Concello da cidade e parte da Xunta de Galicia. Sobresae, no frontón, unha impresionante estatua de Santiago Matamoros, na que se representa a Batalla de Clavijo.

Para pechar a praza, atopamos o magnífico edificio do antigo Reitorado da Universidade de Santiago, no Colexio de San Xerónimo (Século XV), que hoxe alberga a Biblioteca universitaria. O máis significativo, do mesmo, é a súa fachada cunha figura moi expresiva dun Santiago Peregrino e o seu claustro.

PRAZA DE PLATERÍAS

Chamada así por atoparse nela, xa desde tempos medievais, un gran número de artesáns dedicados á ourivería, principalmente especializados en traballos en prata que, actualmente, continúan a tradición nos establecementos situados nela.
Xunto a ela, destaca a “Torre do reloxo” ou tamén chamada “Berenguela”.

No centro da Praza vemos unha das fontes máis fermosas da cidade, “a fonte dos Cabalos”.

PRAZA DA QUINTANA

Situada á espalda da Fachada do Obradoiro, na que atopamos unha espectacular escalinata, dividida en dúas alturas: “Quintana de Vivos” na parte superior e “Quintana de Mortos”, na parte inferior da praza, chamada así porque foi utilizada para enterramentos.
Nesta praza é onde se atopa a “Porta Santa”, pola que acceden os peregrinos, só en Anos Santos ou Anos Xacobeos, ao interior da catedral.

Na mesma praza podemos ver, diante da catedral, o Mosteiro de San Paio Antealtares, no que podemos desfrutar do Museo de Arte Sacra, cunha estupenda colección de escultura, pintura e ourivería litúrxica.

PRAZA DA AZABACHEIRÍA

Situada na parte Norte da catedral (Praza da Inmaculada), chamada así por atoparse nela numerosos artesáns que se dedicaban a realizar traballos co azabache. A porta de entrada á catedral, chamada antigamente do “Paraíso”, era pola que habitualmente entraban na catedral de Santiago de Compostela todos os peregrinos que realizaban o Camiño Francés, Camiño do Norte e o Camiño Inglés.

MOSTEIRO DE SAN MARTIN PINARIO

Atópase situado ao norte da catedral, xunto á Praza da Azabachería, construíndo-se entre os Séculos XVI e XVIII.
É un dos monumentos máis grandiosos de España. Os elementos máis notables do conxunto son a escalinata barroca, o campanario e o seu retablo maior.

Na actualidade é sede do Seminario Maior e do arquivo histórico diocesano, albergando un interesante Museo que podemos visitar.

IGREXA CONVENTO DE SAN FRANCISCO

Está situado detrás do Mosteiro de San Martín Pinario, a 150 metros da catedral.
A fundación do mesmo data do ano 1214, época na que San Francisco de Asís realizou o Camiño de Santiago.

Supostamente, entre realidade e lenda, a construción do convento débese a unha revelación divina que tivo o Santo, na que se lle instaba á construción dun convento. O lugar foi cedido polo abade do antigo convento de San Martín Pinario, a cambio dunha cesta de peixes, con carácter anual.

Podemos ver restos góticos do edificio primitivo sendo, toda a obra que podemos apreciar, do Século XVII e unha grandiosa igrexa barroca do Século XVIII. No seu claustro atópase o Museo de Terra Santa.

No exterior do convento pódese ver unha impresionante figura escultórica do Santo.

CONVENTO DE SANTO DOMINGO DE BONAVAL E MUSEO DO Pobo Galego

O convento de Santo Domingo de Bonaval, construíuse no primeiro terzo do Século XIII, aínda que tivo tres etapas, debido ás súas numerosas modificacións, sendo a construción barroca, maioritariamente, a que podemos observar na actualidade.
Está declarado Ben de Interese Cultural, desde o ano 1912.

Atópase á entrada do Casco Histórico de Santiago, moi cerca da entrada do Camiño de Santiago Francés, xunto á Porta do Camiño.

Conta cunha das igrexas máis grandes de Santiago de Compostela.

No Século XIX, despois da desamortización de Mendizábal, foi utilizado como Colexio e Hospicio.

No seu interior alberga o Panteón de Galegos Ilustres. Alberga, entre outros, o túmulo da escritora Rosalía de Castro, como unha das súas figuras máis representativas.

Desde o ano 1977, atópase nunha ala do convento, o Museo do Pobo Galego nos que, as súas 9 salas, nos ofrece aspectos fundamentais da cultura e artesanía galega, así como as súas costumbres, tradicións e modos de vida ancestrais.

COLEGIADA DE SANTA MARIA DO SAR

A Colegiada de Santa Maria do Sar foi fundada em 1136, sendo arcebispo de Santiago D. Diego de Gelmírez, e está situada, como o seu próprio nome indica, às margens do rio Sar.

Foi declarada Bem de Interesse Cultural desde 1895.

A construção do templo, provavelmente, prolongou-se até princípios do Século XIII, onde se reflete a influência do Mestre Mateo, construtor do Pórtico da Glória da Catedral de Santiago.

É, juntamente com a Catedral, a igreja que conserva a maior parte da sua estrutura primitiva em estilo românico, na qual, como elementos mais destacados, encontra-se uma ala do Claustro (única em Santiago neste estilo), construída pela oficina do Mestre Mateo; o Museu, que possui 3 salas, onde se encontram diversos elementos arquitetónicos, esculturas, peças de ourivesaria, ornamentos religiosos, o diploma fundacional da Colegiada, assinado por Gelmírez, e uma pia Batismal do Século XII, que se encontra à entrada do templo.

O que torna esta Igreja atraente e diferente das demais é a inclinação de alguns dos seus muros e pilares, devido ao terreno onde está construída, provavelmente devido à sua proximidade com o rio Sar, o que dá uma sensação de fragilidade e instabilidade.

MUSEU DAS PEREGRINAÇÕES

O Museu das Peregrinações e de Santiago merece uma visita especial, pois nele se expõe toda uma cultura relacionada com o fenómeno Jacobeu, as peregrinações, o Caminho de Santiago e, por conseguinte, a história da cidade.

Devido à sua importância, foi declarado Bem de Interesse Cultural em 1951.

A sua criação remonta a 1951 e está localizado junto à Praça de Platerías, na entrada sul da Catedral de Santiago. Após várias ampliações, em diferentes épocas, atualmente ocupa um conjunto heterogéneo que representava as antigas instalações da Casa Gótica, Banco de Espanha e Casa do Cabido.

PARQUE DA ALAMEDA

A Alameda é o parque mais antigo e o principal jardim urbano de Santiago de Compostela, localizado no centro da cidade.

A sua criação inicial deu-se com a doação, por parte do Conde de Altamira, de terrenos para o usufruto dos habitantes de Santiago, feito ocorrido no Século XVI. No Século XIX, foi realizada pela câmara municipal a ampliação final do parque, tendo o conjunto atualmente cerca de 56.000 metros quadrados.

É a zona de passeio e lazer dos habitantes de Santiago e é um dos locais de visita “quase” obrigatória para sentir o pulso da cidade, pois nem tudo gira em torno dos arredores da Catedral e da sua zona monumental.

O parque está dividido em três zonas: Passeio da Alameda, a Carballeira de Santa Susana e o passeio da Ferradura ou Passeio dos Leões.

Neste espaço, destacam-se as magníficas vistas da zona monumental de Santiago de Compostela, especialmente da Catedral, assim como a variedade de espécies arbóreas, bosques de castanheiros, eucaliptos e uma importante flora exótica.

Como curiosidade, encontramos um abeto chamado “A Perona”, plantado por ocasião da visita de Eva Perón à cidade. Igualmente, no parque, encontramos um número importante de esculturas, com personagens simbólicos da sociedade e da cultura galega, como Valle Inclán, Rosalía de Castro, Méndez Núñez, Pedro Pais, Manuel Ventura Figueroa e alguns curiosos cidadãos santiagueses como “As Marías”, que representam duas mulheres que, a meio do Século XX, passeavam todos os dias pelo parque, às duas da tarde, com roupas extravagantes para a época.

LUGARES A VISITAR PERTO DE SANTIAGO DE COMPOSTELA

Se queres obter algumas das melhores vistas de Santiago, não deixes de visitar alguns dos seguintes locais, muito próximos da cidade:

MONTE DO GOZO E MONUMENTO AOS PEREGRINOS

Local emblemático e ponto de passagem obrigatório para os peregrinos que fazem o Caminho de Santiago Francês e o Caminho do Norte. Situado na aldeia de San Marcos, a cerca de 5 Km de Santiago.

No monte encontra-se a pequena Capela de San Marcos, que antigamente funcionava como hospital de peregrinos.

Por ocasião da celebração do Encontro Mundial da Juventude, em 1989, e da visita, com tal motivo, do Papa João Paulo II, foi erigido um grandioso monumento comemorativo do ato e do significado espiritual da peregrinação jacobeia.

Próximo deste monumento, em 1993, foi erigido um outro monumento com dois peregrinos que, com gestos muito expressivos, refletem a sua felicidade pela visão de Santiago de Compostela, como ponto final da sua peregrinação.

MONTE PEDROSO

É o monte mais representativo da cidade, situado a cerca de 6,5 km de Santiago de Compostela, e do seu miradouro se apreciam as melhores vistas panorâmicas que a cidade nos oferece.

Talvez, a melhor hora para desfrutar das mesmas seja ao pôr do sol, coincidindo com a iluminação da cidade.

EXCURSÕES A PARTIR DE SANTIAGO DE COMPOSTELA DE 1 DIA

Se vais estar vários dias em Santiago de Compostela, depois de teres realizado, por exemplo, o Caminho de Santiago desde Sarria, recomendo que não percas uma das várias visitas mais interessantes que podes fazer em apenas 1 dia, regressando para dormir em Santiago. Não pretendemos indicar todas as possibilidades de visita, pois seriam intermináveis, mas sim algumas das mais interessantes.

FISTERRA/COSTA DA MORTE

Lugares de grande significado histórico e lendas relacionadas com o Caminho de Santiago, descobrirás na visita, a caminho desta zona, o “Finis Terrae” ou “Fim do Mundo” como o chamavam os romanos, pois não conheciam terra além deste ponto.

Poderás visitar as vilas piscatórias de Corcubión, Finisterre, Muxía e Camariñas, com as suas espectaculares vistas sobre o Oceano Atlântico e os impressionantes faróis de Finisterre e Cabo Vilán, assim como apreciar os hórreos de Carnota e San Martiño de Ozón e a Cascata de Ézaro, formada pelo rio Xallas, a única cascata da Europa que desagua diretamente no Oceano Atlântico.

No seu aspeto monumental e artístico, vais ficar surpreendido com a localidade de Pontemaceira, com a sua espetacular ponte medieval sobre o rio Tambre, o Pazo de Cotón em Negreira, o conjunto histórico-artístico de Corcubión, a Igreja de Santa María das Áreas em Finisterre, à qual os peregrinos se dirigiam, e em Muxía, o Santuário da Virxe da Barca onde, segundo a lenda, a Virgem Maria se apareceu ao apóstolo Santiago para lhe dar forças na sua peregrinação.

Nem é preciso dizer que a gastronomia da zona é uma das suas principais características, com um peixe espetacular, carnes e mariscos, que poderás degustar nos numerosos e bons restaurantes da área.

Com absoluta certeza, vais desfrutar muito ao fazer esta excursão.

RIAS BAIXAS

Nesta rota, vais visitar aldeias e cidades situadas nas rias de Pontevedra e Arousa.

A primeira visita será à cidade de Pontevedra, junto ao rio Lérez, que possui um casco histórico espetacular, um dos melhor preservados da Galiza, onde podes “perder-te” pela cidade, visitando a Praça da Peregrina, onde se encontra a Capela da Virgem Peregrina, que nos mostra uma bela imagem da Virgem Peregrina, relacionada com o Caminho de Santiago, passear pelos pórticos de granito e madeira característicos desta cidade, onde se encontram as praças da Lenha, da Verdura e da Ferraria. De visita obrigatória, é também a Basílica Menor de Santa María la Mayor e as ruínas da Igreja de Santo Domingo, junto à Praça de Espanha.

A seguinte paragem é na aldeia piscatória de Combarro, situada na mesma ria de Pontevedra. Foi distinguida como conjunto Artístico e Pitoresco em 1972. Uma pequena aldeia, famosa pela sua arquitetura popular, refletida num conjunto de 30 pequenos hórreos (despensas típicas galegas), cruzeiros e as típicas casas de pescadores.

De Combarro, seguimos ao longo do mar em direção a O Grove, mas antes devemos fazer uma paragem na Praia da Lanzada, uma das praias mais famosas da Galiza, que tem uma das melhores areias da região, com uma extensão de 2 quilómetros. O Grove, tem uma localização privilegiada entre a ria de Arousa, a leste, e o Oceano Atlântico, ligada à ilha de A Toxa por uma ponte.

É obrigatório visitar a ilha de A Toxa, famosa por ser um centro Termal de primeira classe, pois possui vários hotéis com spa onde podes desfrutar das suas águas termais mineromedicinais, assim como a Capela das Conchas, construída totalmente com conchas de vieiras.

Não podes sair de O Grove sem fazer uma pequena excursão de barco, onde te mostrarão as bateas de mexilhões e poderás degustá-los com um bom vinho galego na própria embarcação.

Em O Grove, existem excelentes restaurantes (alguns com estrelas Michelin), onde podes finalizar a visita a O Grove.

A próxima paragem é em Cambados, mundialmente conhecida por ser o berço do Albariño, uma das cinco denominações de origem vinícolas da Galiza. Por isso, compreenderás que a cidade tem várias adegas.

GASTRONOMIA EM SANTIAGO DE COMPOSTELA

Toda a Galiza e, portanto, Santiago de Compostela, é um paraíso gastronómico, com vários restaurantes premiados com estrelas Michelin, até o modesto bar ou taberna que te vai deliciar com as melhores especialidades galegas e internacionais de todos os tipos.

No centro histórico de Santiago, em volta da Catedral, concentram-se a maioria dos estabelecimentos de restauração, onde podes degustar o melhor da sua gastronomia, bem como a excelente oferta vinícola, especialmente com os seus vinhos tintos e brancos com Denominação de Origem própria, como os Ribeiros, Rias Baixas, Valdeorras, Ribeira Sacra e Monterrei.

A Rúa do Franco é a rua gastronómica por excelência de Santiago, onde se encontram alguns dos restaurantes mais afamados da cidade e onde, com total certeza, vais encontrar o que procuras para te dar um “homenagem em Santiago”, depois de teres terminado o teu Viagem organizada ao Caminho de Santiago ou, simplesmente, se vais conhecer e fazer turismo em Santiago.

A seguir, apresentamos alguns dos restaurantes mais famosos de Santiago, aptos para todos os paladares e orçamentos, com a melhor relação qualidade/preço (embora existam infinitas opções possíveis, como já referimos anteriormente).

OS 10 MELHORES RESTAURANTES EM SANTIAGO DE COMPOSTELA

• A Noiesa (Rua do Franco, 40). Cozinha galega, com especialidade em polvo, marisco, arrozes, carnes.
• Casa Marcelo (Rua das Hortas, 1). Tem uma Estrela Michelin. Menu degustação, com cozinha de mercado. Um dos grandes da cozinha galega.
• A Tafona by Lucia Freitas (Rua da Virxe de Cerca, 7). Uma Estrela Michelin. Menus degustação.
• O Sendeiro (Rua do Olvido, 22). Cozinha de mercado. Croquetes, zamburiñas.
• Terra nosa (Rua Nova de Abaixo, 5). Peixes, mariscos e carnes galegas.
• Curro da Parra (Rua Travesa, 20). Cozinha galega de mercado.
• Petiscos do Cardeal (Rua do Franco, 10). Tapas espanholas, vieiras, solomilho de vaca.
• Pampin (Ruela das Fontiñas, 4) Casa de comidas tradicional. Empanada de milho com xoubas, chuleta de carne galega.
• O Dexaseis (Rua de San Pedro, 16). Polvo à brasa e pratos tradicionais galegos.
• Casa Manolo (Praça Cervantes). Imprescindível para os peregrinos. Excelente relação qualidade/preço. Menus variados. Está sempre cheio, por isso não te impacientes se houver fila!

Na Rua da Raiña, encontramos os bares onde, habitualmente, os santiagueses se reúnem para tomar uns vinhos e petiscar.

MERCADO DE ABASTOS DE SANTIAGO DE COMPOSTELA

Um dos melhores e mais curiosos mercados de Espanha, de visita obrigatória.

Construído em granito, é composto por 5 naves, onde se distribuem peixe e marisco, frutas e legumes vendidos pelos seus próprios produtores, empanadas, aguardentes, vinhos, queijos, talho e charcutarias com produtos de excelente qualidade.

Como curiosidade, podes comprar carne, peixe e marisco no mercado e, na nave 5, prepará-los na hora para consumo.

Junto ao mercado, encontrarás vários locais de restauração, como Abastos 2.0, La Radio, Casa Pepe, A Lonxa do Mercado, Lume.