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Descubra o Caminho de Santiago em direção à majestosa Santiago de Compostela.
Bem-vindo ao início da sua jornada. Prepare-se para uma aventura inesquecível!
Café da manhã e início da primeira etapa do Caminho de Santiago desde Santander.
Assim como todas as saídas das grandes cidades, transcorre por zonas industriais e parques empresariais. O restante da etapa ocorre principalmente em áreas asfaltadas e pistas rurais com desníveis moderados.
Através de Peñacastillo, Santa Cruz de Bezana e Boo de Piélagos, chegaremos a Mogro.
Chegada a Mogro. Alojamento.
Café da manhã e início da etapa.
Etapa que transcorre por pistas asfaltadas e é salpicada com numerosas pequenas localidades, assim como grande parte da Cantábria.
O itinerário passa por Cudon-Mar-Requejada, Barreda e Viveda, finalizando em Santillana del Mar, onde destacamos a Colegiada românica de Santa Juliana e, nas proximidades de Santillana, a Caverna de Altamira, além das Casas do Aguiola e La Parra.
VOCÊ SABIA QUE…no nosso Caminho de Santiago desde Santander, poderá visitar Santillana del Mar.
Chegada a Santillana del Mar, catalogado como um dos mais bonitos da Espanha, junto com sua Colegiada, declarada Monumento Nacional. Alojamento.
Café da manhã e início da etapa.
Etapa tranquila e atraente, com seus esplêndidos paisagens, embora com bastante asfalto, onde veremos algumas típicas casas cantábricas. O trecho pela Praia de Luaña é agradável.
Destaque para a magnífica Igreja barroca de São Martinho de Ciguenza. Em Cobreces, a Abadia Via Coeli e a Igreja de São Pedro Ad Vincula.
Em Comillas, o Capricho de Gaudí, o Palácio e a Capela-Panteão dos Marqueses de Sobrellano.
Comillas é conhecida como a “Vila dos arcebispos”
Chegada a Comillas. Alojamento.
Café da manhã e início da etapa.
Em nosso Caminho de Santiago de Santander, encontramos uma etapa de caráter rural marcado e com menos asfalto.
Subidas e descidas sucessivas de pouca importância marcam o percurso.
A rota nos levará por San Vicente de la Barquera-La Acebosa-Hortigal–Serdio-Pesús e Unquera, passando pelo Parque Natural de Oyambre, entre Comillas e San Vicente.
Destaque para a Ponte de la Maza, em San Vicente de la Barquera, assim como a Igreja-Fortaleza de Santa Maria de los Angeles, o Castelo e Puebla Vieja.
Chegada a Unquera. Fim da etapa.
Café da manhã e início da etapa.
Etapa tranquila e com belas paisagens, com poucos desníveis.
Avançamos próximos ao mar, mas sem vê-lo até chegarmos a Llanes. Vilarejos bonitos e bem cuidados.
Maravilhosas vistas de Colombres, com trilhas florestais.
Em Colombres, encontraremos lindas casas de Indianos. Em Llanes, destacamos o conjunto monumental, a Igreja de Santa Maria del Consejo e os Cubos de la Memoria.
Chegada a Llanes. Fim da etapa.
Café da manhã e início da etapa.
Etapa que atravessa várias pequenas localidades como Celorio-Barro-Niembro-Naves-Nueva-Cuerres, onde abundam as Casas de Indianos em um ambiente agropecuário com um trajeto suave e desníveis moderados.
Destacamos a Praia de Torimbia em Niembro e a Igreja de Dolores em Barro.
Chegada a Ribadesella com seu famoso descenso do rio Sella. Fim da etapa.
Café da manhã e início da etapa.
O Caminho de Santiago desde Santander entra na região da sidra. Terreno plano e sem complicação alguma.
Grande parte da etapa transcorre pela zona costeira, com um belo percurso de Berbes até La Espesa, onde encontraremos um pouco mais de desnível.
O itinerário percorre as localidades de (San Pedro de Leces-Vega de Ribadesella–Berbes-La Espesa–La Isla–Huerres)
Se tivermos tempo, vale a pena visitar Lastres, considerado um dos vilarejos mais bonitos da Espanha.
Chegada a Ribadesella. Fim da etapa.
Café da manhã e início da etapa.
Etapa afastada da costa, com mais terreno montanhoso, em comparação com as etapas anteriores, sendo o asfalto o companheiro habitual.
Zona de vales férteis e úmidos, bosques de macieiras e castanheiros.
Destacamos em Priesca, sua Igreja pré-românica de São Salvador, a Igreja Românica de Santa Maria de la Oliva (Villaviciosa) e São João de Amandi (à saída de Villaviciosa)
Chegada a Villaviciosa. Fim da etapa.
Café da manhã e início da etapa.
Estamos provavelmente diante da etapa mais difícil de todo o nosso percurso do Caminho de Santiago desde Santander, que altera o perfil das etapas anteriores. O itinerário segue para A Casquita, depois de Amandi, onde se encontra o Cruceiro de Caminhos mais importante do Caminho de Santiago do Norte, seja em direção a Oviedo ou a Gijón. Chegaremos a Nievares, de onde se inicia a subida ao Alto de la Cruz.
O Alto do Infanzón será outro ponto importante da etapa.
Chegada a Gijón. Fim do trecho do Caminho de Santiago desde Santander, se você tiver mais dias, pode prolongar seu Caminho de Santiago desde Gijón.
Chegamos ao último dia da sua viagem! Aproveite um café da manhã e conclua essa experiência inesquecível conosco.
Obrigado por fazer parte desta aventura!
Este itinerário levar-te-á através das etapas mais populares, permitindo-te experimentar a beleza e a cultura do Caminho de Santiago. Certifica-te de reservar alojamento com antecedência, pois pode ser concorrido, especialmente na época alta.
Boa viagem e bom Caminho!
No nosso constante empenho em proporcionar a melhor experiência aos nossos clientes, queremos garantir-te que estamos comprometidos com o teu descanso e conforto. As acomodações que oferecemos foram cuidadosamente selecionadas e oferecem quartos privados com banheiro exclusivo, juntamente com todos os serviços necessários para que desfrutes ao máximo da tua estadia. É importante destacar que nunca te alojaremos em albergues.
Dado que estas acomodações têm capacidade limitada, forneceremos o nome exato uma vez que confirmes a tua reserva e verifiquemos a disponibilidade nas datas da tua escolha. A tua satisfação é a nossa prioridade!
Sem dúvida, o Caminho do Norte sempre será uma das rotas jacobeias mais atraentes. Embora seja mais longo em comparação com outros como o Francês ou o Primitivo, vale a pena por suas paisagens impressionantes e pela agradabilidade das localidades que você atravessará.
Assim como a beleza paisagística, o norte da Espanha desfruta de uma imensa riqueza gastronômica. Mesmo fazendo o Caminho de Santiago, você poderá aproveitá-la em sua máxima expressão. Afinal, o tradicional sempre será a melhor opção na hora de comer.
Nesta guia, falaremos sobre onde comer no Caminho do Norte de Santander a Gijón. Além disso, aproveitaremos para sugerir alguns dos pratos mais tradicionais deste trecho.
Sim. Sabemos que o Caminho do Norte abrange tantos quilômetros que é impossível citar toda a sua gastronomia nestas linhas. Por isso, nos concentramos no trecho que vai de Santander a Gijón, duas das localidades mais populares de toda a costa cantábrica.
Para alguns, o cocido montañés é o prato típico mais popular de toda a região da Cantábria. Sua origem não está completamente clara, embora a maioria o situe por volta do século XVII, sendo concebido como um prato para aquecer durante o inverno.
Este é um prato com um grande valor calórico e especialmente popular na zona da montanha. No entanto, em toda a Cantábria você poderá desfrutá-lo atualmente.
Ao contrário de outros cocidos espanhóis, neste caso, tudo é servido junto. Segundo alguns habitantes mais antigos, é muito mais saboroso quando consumido no dia seguinte ao preparo. Para sua preparação, utiliza-se feijão branco, panceta, chouriço, costela de porco, batatas e morcela, além de um refogado feito com alho, pimentão e azeite.
Continuamos na terra dos cocidos, embora este seja tradicional da região de Liébana. Neste caso, o ingrediente estrela são os grãos de grão-de-bico de Potes, a capital. Como qualquer outro cocido é um prato forte, de alto valor calórico e muito consumido durante os duros invernos.
O cocido Lebaniego leva almôndegas fritas feitas com migas de pão e chouriço, temperadas com salsa e sal. Estas são servidas de um lado do prato, junto a uma sopa de macarrão feita com o caldo do cocido e, em uma bandeja separada, o restante dos ingredientes.
Santoña é um dos municípios pesqueiros mais importantes de toda a Cantábria. No meio deste privilegiado e belo ambiente natural, suas anchovas são um dos produtos mais populares, tanto dentro como fora da Espanha.
O peixe utilizado para isso é o bocarte. Depois de lavado e livre das vísceras e da cabeça, é hora de fazer a conserva em salmoura. Ali, em grandes potes de sal, permanecem por pelo menos seis meses. Depois, são desfiadas e embaladas em recipientes com azeite de oliva.
São consideradas uma verdadeira iguaria, por isso não requerem nenhum outro ingrediente para serem apreciadas, talvez apenas acompanhá-las com pão fresco.
Claro que, para os amantes de doces e sobremesas, também há opções na cozinha típica. O sobao pasiego é um bolo originário dos Vales Pasiegos da Cantábria, daí o seu nome. É feito à base de farinha, manteiga e ovos. Em alguns casos, inclui casca de limão e um pouco de anis.
Podem ser consumidos a qualquer hora do dia, sempre acompanhados de um copo de leite fresco ou café.
As paisagens são simplesmente deslumbrantes no trecho que vai de Santander a Gijón. Igualmente, se você está procurando lugares para comer, há alguns que devem ser paradas obrigatórias, tais como:
Um restaurante onde sempre você será tratado como parte da família. A Casa San Miguel está localizada no centro de Santander, especificamente no número quatro da Avenida Virgen del Mar.
Oferece um amplo e suculento menu, onde o tradicional é o protagonista. Trabalham com produtos frescos do dia e de proximidade. O orgulho local está presente em cada canto, incluindo o apoio à indústria vinícola. Eles têm um cardápio com mais de 250 variedades de vinhos, todos espanhóis.
Ao falar de churrascarias tradicionais, Las Ruedas é um dos lugares que deve estar em qualquer lista. Está localizada em Comillas, especificamente no bairro Reguero, um dos mais populares.
Este asador tem uma classificação de 10 e com certeza vai te encantar. Para começar, seu maravilhoso cardápio, onde a cozinha local é o destaque. Inclui pratos deliciosos, e você sentirá uma explosão de sabor e tradição em cada mordida.
Quanto à relação porções-preço, é mais do que adequada, embora aqui você sempre comerá deliciosamente, sem ter que pagar preços altos.
No coração da Gran Vía de Ribadesella, El Labrador é um estabelecimento tradicional e muito bonito. Aqui você poderá desfrutar de um atendimento dedicado, além de um menu delicioso que se adapta facilmente a todos os gostos e exigências.
O local aposta na cozinha tradicional, com história e raízes. Os cocidos são sempre os protagonistas, sem deixar de lado as carnes, mariscos e peixes. Também será possível saborear deliciosas sobremesas.
Não precisamos de uma descrição muito longa quando se tem o nome do lugar em mente. Criada para oferecer uma comida deliciosa e instalações confortáveis para os peregrinos e viajantes a Santiago, esta pulpería é uma parada obrigatória.
As quintas-feiras são os dias especiais neste lugar, pois são os dias do polvo, embora qualquer dia da semana também valha a pena.
É um estabelecimento totalmente familiar, onde você se sentirá em casa sempre que vier, saindo satisfeito e com vontade de voltar o mais rápido possível.
Na Cantábria, encontramos o único lugar do mundo onde cruzam dois Caminhos de Peregrinação Jubilares: o Caminho de Santiago e o Caminho Lebaniego até Santo Toríbio de Liébana, onde, no seu mosteiro, guarda-se o Lignum Crucis, considerado o maior pedaço da cruz de Jesus Cristo ainda conservado.
A relação de Santander com o Caminho é atestada por vários hospitais para peregrinos desde a Idade Média.
Indicamos as diferentes opções de como chegar ao Caminho a partir de Santander.
Opção 1: Carro particular e deixar o veículo estacionado em Santander. Você pode estacionar nas imediações do local onde estiver hospedado. Outra opção é solicitar estacionamento privado.
Opção 2: Ônibus
Madrid>Santander com a companhia Alsa, com saídas frequentes da Estação da Avda. de América em Madrid, e do Aeroporto de Madrid (Terminal 4)
Opção 3: Trem (Renfe). Trens diretos todos os dias de Madrid. Assim como no Caminho de Sarria a Santiago, se você sair de Madrid da Estação de Chamartín, há opções diretas até a cidade de Sarria.
Opção 4: Avião
Para chegar a Santander de avião, você tem várias companhias aéreas de Madrid e Barcelona e, em menor quantidade, de outras cidades.
A seguir, apresentamos os locais mais relevantes para visitar em nosso Caminho de Santiago organizado.
ETAPA DE SANTANDER A MOGRO
Em Santander, destaca-se a Catedral, de estilo gótico. Em seu interior podemos ver a Cripta do Cristo, o Retábulo Maior e o Claustro, também de estilo gótico. A Igreja da Anunciação. O Palácio da Magdalena, que foi um presente do povo de Santander ao Rei e que atualmente é palco de diversas atividades da Universidade Menéndez Pelayo. A Biblioteca Menéndez Pelayo, Monumento histórico-artístico, e a Praça Porticada, de estilo Herreriano.
ETAPA DE MOGRO A SANTILLANA DEL MAR
Em Santillana del Mar, podemos admirar a Colegiada de Santa Juliana do século XII. Os edifícios medievais mais representativos são: Torres do Merino e de Don Borja; assim como a torre gótica e o Palácio renascentista dos Velarde. Além disso, a Casa dos Hombrones, chamada assim pelos gigantes que cercam seu escudo.
ETAPA SANTILLANA DEL MAR – COMILLAS
Em Cobreces, o Monastério neogótico Vía Coeli, do final do século XIX, e a igreja neorromânica de São Pedro ad vincula.
Em Comillas, não se pode deixar de visitar o Capricho de Gaudí, uma das obras mais singulares do modernismo espanhol, construída como chalé de veraneio em 1885. No Caminho de Santiago Francês, em Astorga, podemos admirar outra obra de Gaudí, o Palácio Episcopal.
Passeie pela praça da Prefeitura antiga e observe os diversos Palacetes, como o Palacete de Sobrellano e o Palacete do Duque de Almodóvar del Río.
Faça uma visita ao Cemitério de São Cristóvão.
ETAPAS DE COMILLAS A LLANES E UNQUERAS
Em San Vicente de la Barquera, destaca-se a Ponte de la Maza, a Prefeitura e o Castelo do século XVI.
O ponto mais elevado da cidade corresponde à Igreja Santa Maria dos Anjos, de estilo gótico e do século XIII.
Em Colombres, destaca-se a Quinta de Guadalupe e o Arquivo dos Indianos.
Em Llanes, se ergue a Igreja de Santa Maria do Conceyu, iniciada em 1240. Nos arredores, podemos encontrar a Casa Cercau, do século XVI, a Casa Posada Herrera, além do Palácio Duques Estrada, em ruínas.
Por fim, podemos contemplar a Casa San Román e o Palácio Gaztañaga.
ETAPAS DE LLANES A RIBADESELLA E COLUNGA
Em Nueva, apreciamos a Villa Concha de estilo modernista e o Palácio Conde de la Vega del Sella.
Em Ribadesella, o seu Prefeitura é uma atração, e é altamente recomendável um passeio pelo Monte Corberu e pelas grutas de Tito Bustillo, um dos Santuários da arte paleolítica cántabra.
Em Colunga, podemos visitar a Igreja de São Cristóvão o Real, do século XIX, e sua torre na fachada.
Outros pontos turísticos da vila são a Casa Comércio dos Pablo e a Casona dos Covian, do século XVI.
Finalmente, a Capela de Nossa Senhora de Loreto, fundada em 1633 por um náufrago italiano.
ETAPAS DE COLUNGA A VILLAVICIOSA E GIJÓN
Em Priesca, o Templo do Salvador, consagrado no ano 921, pertence à fase final do prerromânico asturiano.
Em Villaviciosa, destaca-se a Casa de Hevia, do século XV. A Igreja de Santa Maria de la Oliva, datada do século XIII, de estilo gótico.
Ao percorrer suas ruas, podemos admirar diversas casas e palácios do século XVIII.
Entre Villaviciosa e a aldeia de Casquita, encontramos a Igreja de São João Batista, em Amandi, um dos melhores exemplos do românico asturiano.
Em Gijón, é imperdível um passeio pela praia de San Lorenzo.
A Casa Natal de Jovellanos.
O Monte Areo, com 30 túmulos megalíticos.
O Palácio de Revillagigedo.
