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Toda grande jornada começa apenas com um sonho
O Caminho de Santiago desde Ribadeo é o ponto de entrada na Galícia do Caminho, no que se denomina “Caminho do Norte”, com início na localidade de Irún. Toda a beleza da Galícia, com densas florestas, corredoiras, Casas Rurais e inúmeros rios e ribeiros, marcarão nossa rota até Santiago.
Nesta parte do Caminho do Norte, como pontos de especial significado, visitaremos os Mosteiros de San Salvador de Lourenzá, Sobrado dos Monxes e o município de Vilalba.
Em Arzúa, o Caminho do Norte se une ao Caminho Francês, para, em um único itinerário, finalizar em Santiago, nosso desejado destino.
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Lembra-te de que o custo dos serviços opcionais escolhidos será adicionado ao preço base da tua rota. Estamos comprometidos em tornar a tua peregrinação uma experiência inesquecível e sem preocupações. Bem-vindo ao Caminho!
Descubra o Caminho de Santiago em direção à majestosa Santiago de Compostela.
Bem-vindo ao início da sua jornada. Prepare-se para uma aventura inesquecível!
Café da manhã e início da primeira etapa do Caminho de Santiago desde Ribadeo.
Desde Ribadeo, com a ría do Eo como testemunha, iniciamos uma etapa com constantes subidas e descidas, em um terreno ondulado com grandes prados, eucaliptos, asfalto, trilhas de terra, em grande parte, ao longo de uma antiga rota romana.
Destacamos em Ribadeo: Santa Maria do Campo e o Convento de Santa Clara. Em Lourenzá, seu Mosteiro Barroco.
Chegada a Lourenzá. Fim da etapa.
Café da manhã e início da etapa.
Seguindo uma antiga senda medieval, saímos de Lourenzá.
Passando por várias pequenas aldeias, chegamos a Mondoñedo, declarada conjunto Histórico-Artístico, sendo sede de um dos núcleos históricos mais importantes da Galícia.
Após uma forte subida, alcançamos o Alto da Xesta e Gontán, para em seguida chegar a Abadín, já em Terra Chá.
Destacamos em Mondoñedo: a Catedral, o Museu Catedralício e o Bairro Os Muiños.
Chegada a Abadín. Fim da etapa.
Café da manhã e início da etapa.
Etapa plana, que transcorre totalmente pela Comarca de Terra Chá.
Encontraremos zonas de pântano, casarios, cruzeiros e magníficas pontes, assim como numerosos ribeiros.
Destacamos nesta etapa: Cemitérios de Castromaior e Goiriz, e em Vilalba, a Torre dos Andrade, hoje parte do Parador Nacional e o Museu de Pré-história e Arqueologia.
Chegada a Vilalba. Fim da etapa.
Café da manhã e início da etapa.
Etapa muito semelhante à anterior. Percorreremos numerosas sendas e caminhos antigos, atravessando várias pontes, sobre belos cursos de água.
Poderemos ver o Pazo de Penas Corveiras, a Ponte medieval de Saa e a Igreja de Santiago, em Baamonde.
Chegada a Baamonde. Fim da etapa.
Nota: Se não dispuser dos dias necessários para começar em Ribadeo, pode começar o Caminho de Santiago desde Vilalba, com uma duração de 8 dias.
Café da manhã e início da etapa.
Etapa que nos deleitará com paisagens preciosas. Saímos de Baamonde, avançando paralelamente ao rio Parga. Por caminhos de terra chegamos a San Alberto de Parga com a sua Capela de Santo Alberte. Em seguida, Santa Leocadia de Parga e Seixon, com sua igreja românica, antes de chegar a Miraz.
Chegada a Miraz. Fim da etapa.
Café da manhã e início da etapa.
Etapa que transcorre em quase toda a sua extensão por caminhos de terra e pequenas aldeias, em uma lenta, mas contínua subida até alcançar Marco das Pias, o ponto mais alto desde Villaviciosa até Santiago, no Caminho do Norte.
Em leve descida, alcançaremos nosso destino de hoje, Sobrado dos Monxes.
O monumento mais significativo da rota é o majestoso Mosteiro Cisterciense de Sobrado dos Monxes, no qual, se desejarem, podem assistir aos rezos diários junto aos monges.
Chegada a Sobrado dos Monxes. Fim da etapa.
Café da manhã e início da etapa.
Uma das etapas mais interessantes deste Caminho.
Transcorre por pistas florestais e pastagens, com grande quantidade de gado e várias aldeias de pedra.
A partir de A Gandara, a rota transcorre principalmente por pistas paralelas à estrada. A chegada a Arzúa marca o encontro com o itinerário do Caminho Francês.
Chegada a Arzúa. Fim da etapa.
Café da manhã e início da etapa.
Etapa, pontuada por pequenas aldeias e abundantes eucaliptos que irão embriagar o nosso caminho, que transcorre por pistas de terra e suave orografia.
Chegada a Pedrouzo. Fim da etapa.
Café da manhã e início da etapa.
Trecho final até nossa ansiada meta em Santiago de Compostela.
Transitamos inicialmente por pistas florestais de terra compactada e massas de eucaliptos, até nossa chegada ao Monte de Gozo, onde avistaremos no horizonte as torres da Catedral de Santiago.
Chegada a Santiago de Compostela. Fim do nosso Caminho de Santiago desde Ribadeo.
Chegamos ao último dia da sua viagem! Aproveite o café da manhã e termine conosco esta experiência inesquecível.
Obrigado por fazer parte desta aventura!
Este itinerário levar-te-á através das etapas mais populares, permitindo-te experimentar a beleza e a cultura do Caminho de Santiago. Certifica-te de reservar alojamento com antecedência, pois pode ser concorrido, especialmente na época alta.
Boa viagem e bom Caminho!
No nosso constante empenho em proporcionar a melhor experiência aos nossos clientes, queremos garantir-te que estamos comprometidos com o teu descanso e conforto. As acomodações que oferecemos foram cuidadosamente selecionadas e oferecem quartos privados com banheiro exclusivo, juntamente com todos os serviços necessários para que desfrutes ao máximo da tua estadia. É importante destacar que nunca te alojaremos em albergues.
Dado que estas acomodações têm capacidade limitada, forneceremos o nome exato uma vez que confirmes a tua reserva e verifiquemos a disponibilidade nas datas da tua escolha. A tua satisfação é a nossa prioridade!
As últimas etapas do Caminho do Norte também são algo mais do que apenas o desejo de aproveitar os últimos dias de aventura. É também a oportunidade de conhecer uma culinária autêntica, mais enraizada na peregrinação. Pratos que, além disso, são um verdadeiro prazer para o paladar.
Nesta guia, queremos mostrar alguns dos pratos mais tradicionais dessas últimas rotas, caso tenha escolhido a Rota do Norte. Aproveitamos para lhe dizer onde comer no caminho do norte de Ribadeo a Santiago. Sabemos que as opções são tantas que a escolha não é tão simples.
Como já mencionamos, este trecho também tem seus próprios pratos tradicionais. Entre algumas das delícias que você não pode deixar de provar, sugerimos as seguintes:
Prato típico do município de Lourenzá, daí o seu nome. No entanto, você pode encontrá-lo em toda a região e até mesmo em outros pontos da geografia espanhola. Este é um dos ensopados mais tradicionais e populares que você encontrará. Além disso, é um dos que oferece maior valor calórico, o que o torna perfeito para os peregrinos.
É feito com feijão, chouriço e toucinho, embora em algumas localidades seja possível encontrá-lo também com pedaços de carne de porco picada. Geralmente é muito popular nas noites frias de inverno, após longas jornadas de trabalho.
Sem dúvida, são uma das principais especialidades gastronômicas de todo o Caminho do Norte. As vieiras são extremamente populares nesta região. Além de sempre serem tenras, são grandes e uma verdadeira delícia.
Esses moluscos são abertos e a carne é extraída. Ela é cozinhada com um guisado de cebola, pimentões e presunto, e depois colocada de volta na concha, onde é adicionada queijo e levada ao forno para gratinar.
Como curiosidade, podemos dizer que as conchas das vieiras são um dos principais símbolos dos peregrinos. É comum que, depois de comê-las, muitos as utilizem para fazer colares.
Outro dos pratos tradicionais por excelência da culinária galega, consumido durante todo o ano e adequado a qualquer hora do dia.
Geralmente, são especialmente populares durante as festas de Natal e Ano Novo. No entanto, como já mencionamos, você pode encontrá-las sempre disponíveis como entrada na maioria dos restaurantes.
As amêijoas, frescas, é claro, são cozidas em um molho feito com cebolinhas, farinha de trigo, alho, salsa e vinho branco. Normalmente são servidas acompanhadas de fatias de pão do dia e um bom vinho para realçar os sabores dessa combinação deliciosa.
Para sobremesa, não pode faltar nunca, e nesta lista não seria exceção. Por peculiar e curioso que pareça, é feito com queijo fresco feito a partir de leite cru. Ou seja, não contém nenhum tipo de coalho.
É especialmente popular como sobremesa, normalmente servido com mel, geleia, açúcar ou o ingrediente doce de sua preferência. Por exemplo, há alguns estabelecimentos onde é comum servi-lo junto a uma porção de marmelo.
Uma vez que você entra no último trecho do Caminho do Norte, poderá encontrar várias boas opções para desfrutar da culinária tradicional em sua totalidade. Entre os melhores estabelecimentos da região, esses certamente merecem a pena visitar:
Você o encontrará no número 5 da rua Camilo Barcia Trelles, em Ponte Dos Santos de Ribadeo. É um restaurante tão acolhedor quanto bem decorado, especializado, claro, na culinária tradicional asturiana.
Aqui você pode escolher entre um cardápio bastante amplo e variado, onde o pote asturiano, os peixes, cozidos e leguminosas serão sempre protagonistas. A cada mordida, você sentirá uma verdadeira explosão de sabores e, mesmo depois de comer, logo vai querer planejar sua próxima visita.
Todo o pessoal que trabalha aqui se empenha para fazê-lo sentir-se em casa desde o primeiro momento em que chega.
Está situado na rua Rúa de Franco, no coração de Santiago de Compostela. Goza de uma decoração delicada e moderna, mas sem deixar de lado seu lado mais tradicional, tanto na culinária quanto no atendimento.
Aqui, você tem dois ambientes: o balcão para uma taça de vinho acompanhada de deliciosos petiscos e porções; ou a área do restaurante, onde você poderá saborear os pratos tradicionais mais exquisitos. Todos feitos com ingredientes frescos e com aquele sabor tão característico.
Independente de você preferir peixes e frutos do mar ou, pelo contrário, carnes, sempre encontrará boas opções para escolher. Além disso, você poderá fazer isso acompanhado de uma deliciosa taça de bom vinho local.
Outra das joias de Santiago de Compostela, O Sendeiro está localizado na rua Olvido, a poucos metros da Catedral. Seu cardápio é bem elaborado, dando protagonismo aos pratos típicos, divididos entre entradas, pratos principais e uma ampla seleção de sobremesas onde todos saem satisfeitos.
Todos aqui tratam você como se fosse alguém que conhece há muito tempo, com uma atitude acolhedora e sempre dispostos a dar as melhores recomendações.
É considerado um dos locais imprescindíveis para os peregrinos, que depois de uma longa jornada, chegam até aqui para relaxar e desfrutar de seu maravilhoso ambiente.
A Rúa Dos Galeras é a localização deste belo e particular restaurante em Santiago de Compostela.
Embora ofereça comida tradicional mediterrânea, com ênfase na culinária galega por excelência, seu forte, sem dúvida, são as carnes, para todos os gostos e em variados cortes.
Aqui, a qualquer hora ou dia da semana que você venha, sempre encontrará uma opção deliciosa para escolher. Além disso, se você estiver um pouco indeciso, o pessoal da casa se encarregará de recomendar o melhor.
Em Ribadeo, a Torre de los Moreno é, sem dúvida, o monumento mais relevante do município galego de Ribadeo e um dos edifícios mais emblemáticos. Está localizada ao lado do Pazo de Ibañez.
Igreja de Santa María del Campo e o Forte de San Damián.
Em Lourenzá, destaca o Mosteiro de San Salvador, que data do século X.
Em Mondoñedo, a Catedral apresenta diferentes estilos arquitetônicos. O interior é dividido em três naves, onde o mais destacável são o retábulo-mor e os frescos do século XV que adornam a igreja. Na sua fachada principal, a ocidental, podemos admirar um impressionante rosácea de estilo gótico e as duas torres barrocas que a flanqueiam.
Fonte Vella: situada em frente ao Palácio Episcopal. Foi mandada construir por Diego de Soto no ano de 1548.
Museu Diocesano.
Palácio episcopal.
Convento de São Pedro de Alcântara.
Igreja de Santiago.
Em Villalba, podemos encontrar a torre característica, que fazia parte do antigo Castelo dos Andrade, que se acredita ter sido erguido no século XIII. A torre tem uma curiosa forma hexagonal e é composta por alvenaria de granito, ardósia e pedra nas esquinas.
Igreja de Santa María: desde sua cabeceira, uma cúpula semicircular é seguida por dois muros que sustentam seis robustos contrafortes, cobertos, respectivamente, com arcos de forno e de meia-canha. A torre estava adossada ao muro que fecha a nave.
Em Baamonde, a Igreja de Santiago, cuja construção data do século IX, é caracterizada pelo estilo românico, destacando-se pela sua porta lateral simples e o calvário localizado no seu átrio. Também se destaca sua porta de acesso, de cor verde, de pequenas dimensões e singular beleza por sua simplicidade e elegância.
Em Miraz, a Casa Torre dos Saavedra: antiga fortaleza do século XV, pertencente à casa dos Saavedra.
Em Sobrado dos Monxes, localiza-se o Mosteiro de Santa María de Sobrado dos Monxes, um dos principais mosteiros de origem medieval da província de A Coruña e de toda a Galícia. Acredita-se que data do século X. Sofreu várias reformas dos séculos XVI ao XVIII. Se desejarem, podem participar de uma das orações diárias com os monges.
Em Arzúa, destaca a Igreja de Santiago, com a Capela de La Magdalena. A localidade de Arzúa marca o ponto de encontro com o Caminho de Sarria a Santiago.
Não podemos deixar de mencionar o magnífico queijo tetilla de Arzúa. Desde 1989, este queijo artesanal, feito a partir de leite natural e integral de vaca, recebe a denominação de Produto Galego de Qualidade. É produzido em todos os municípios da comarca de Arzúa-Ulloa: Arzúa, Curtis, Melide, O Pino, Santiso, Sobrado dos Monxes, Toques, Touro e Vilasantar (na província de A Coruña) e Friol, Monterroso e Palas de Rei (na província de Lugo).
Indicamos as diferentes opções recomendadas pelas diversas agências do Caminho de Santiago:
Opção 1: Carro particular e estacionar o veículo em Ribadeo. Você pode estacionar nas imediações do alojamento onde se hospedar. Outra opção é solicitar estacionamento privado.
Opção 2: Ônibus
Madrid>Gijón ou Oviedo com a companhia Alsa, com saídas frequentes da Estação Sur e do Aeroporto de Madrid (Terminal 4).
A partir daqui, existem duas possibilidades para chegar a Ribadeo:
Opção 4: Avião
O aeroporto mais próximo de Ribadeo é o de Asturias (93 km)
A partir daqui, existem duas possibilidades para chegar a Ribadeo:
