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Lembra-te de que o custo dos serviços opcionais escolhidos será adicionado ao preço base da tua rota. Estamos comprometidos em tornar a tua peregrinação uma experiência inesquecível e sem preocupações. Bem-vindo ao Caminho!
Descubra o Caminho de Santiago em direção à majestosa Santiago de Compostela.
Bem-vindo ao início da sua jornada. Prepare-se para uma aventura inesquecível!
Café da manhã e início da nossa primeira etapa do Caminho de Santiago desde Orense, atravessando a espetacular ponte romana sobre o rio Minho, seguida de uma subida pronunciada até alcançar a localidade de Sartedigos.
Etapa que alternará trilhas de terra com asfalto, passando por numerosas trilhas naturais e centenários bosques de castanheiros e carvalhos. Zona eminentemente rural, pontilhada de pequenas paróquias e aldeias como Cudeiro, Sartedigos, Tamallancos, Bouzas, Sobreira, Faramontaos, Viduedo, Pazos, Casanovas, antes de finalizar em Cea.
Nesta etapa, o principal ponto de interesse será a Ponte Sobreira, uma linda ponte medieval sobre o rio Barbantiño.
Chegada a Cea: Fim da etapa. Alojamento.
Nota: Se na etapa seguinte decidirmos seguir o Caminho oficial e não percorrer a variante que passa pelo Mosteiro de Oseira, recomendamos visitá-lo durante sua estadia em Cea, pois é o monumento mais importante de todo o Caminho de Santiago desde Orense.
Café da manhã e início da etapa.
Desde Cea, temos duas possibilidades no nosso itinerário do Caminho de Santiago desde Orense: o Oficial e a variante que passa pelo Mosteiro de Oseira (4 km mais longa), deixando a escolha a critério de cada peregrino. Ambas opções se encontram em Castro Dozón, tornando-se um único Caminho até a Estação de Lalin.
Etapa longa com terreno marcado por desníveis contínuos, mas sem ser demasiado exigentes. O terreno que vamos percorrer é muito semelhante ao da etapa anterior, assim como o tipo de localidades, com várias paróquias e aldeias dispersas pelas quais passaremos (Cotelas – Piñor – O Reino – Castro Dozón – Puxallos – Pontenoufe – A Xesta), antes de finalizar a etapa do dia.
Chegada à Estação de Lalin. Traslado para Lalin. Alojamento.
Café da manhã e início da etapa.
Etapa curta que percorre trilhas de terra e áreas asfaltadas, passando por pequenas aldeias, com algumas zonas arborizadas de pinheiros e eucaliptos.
As localidades que o peregrino atravessará são: Botos – Donsión – A Laxe – Bendoro do A Baixo – A Ponte Taboada e Transfontao, finalizando em Silleda.
Chegada a Silleda. Alojamento.
Café da manhã e início da etapa.
Etapa confortável que percorre pequenas aldeias como Riocalvo, Bandeira, Dornelas, O Seixo e San Miguel de Castro. Passaremos por zonas verdes e terrenos de cultivo, assim como algumas áreas com pinheiros e eucaliptos. Como em etapas anteriores, alternaremos entre trilhas de terra e trechos asfaltados, até o final da etapa em Ponte Ulla ou Santa Maria Madalena de Ponte Ulla, primeira cidade da província da Corunha, pertencente ao município de Vedra, à qual chegamos após uma descida acentuada desde San Miguel de Castro.
Chegada a Ponte Ulla. Alojamento.
Café da manhã e início da etapa.
Etapa com desníveis suaves, passando inicialmente por um ambiente agrícola, para depois continuar por zonas industriais e urbanizações à medida que nos aproximamos de Santiago, pontilhada por numerosos cruzamentos de caminhos e estradas. A entrada em Santiago é feita pelo bairro do Sar, ao lado da fabulosa Igreja Colegiada Românica de Santa Maria do Sar.
A etapa começa com uma subida acentuada em direção a Outeiro, de onde se pode apreciar uma vista esplêndida. Continuamos até Lestedo, onde, se quiser, pode-se desviar para o Pico Sacro, de onde, segundo a lenda descrita no Codex Calixtinus, pastavam os bois que transportaram, em uma carroça, os restos do Apóstolo Santiago até o monte Libredón, próximo a Santiago, onde foram depositados.
Chegada a Santiago de Compostela. Alojamento.
Chegamos ao último dia da sua viagem! Desfrute de um café da manhã e conclua esta experiência inesquecível conosco. Obrigado por fazer parte desta aventura!
Este itinerário levar-te-á através das etapas mais populares, permitindo-te experimentar a beleza e a cultura do Caminho de Santiago. Certifica-te de reservar alojamento com antecedência, pois pode ser concorrido, especialmente na época alta.
Boa viagem e bom Caminho!
No nosso constante empenho em proporcionar a melhor experiência aos nossos clientes, queremos garantir-te que estamos comprometidos com o teu descanso e conforto. As acomodações que oferecemos foram cuidadosamente selecionadas e oferecem quartos privados com banheiro exclusivo, juntamente com todos os serviços necessários para que desfrutes ao máximo da tua estadia. É importante destacar que nunca te alojaremos em albergues.
Dado que estas acomodações têm capacidade limitada, forneceremos o nome exato uma vez que confirmes a tua reserva e verifiquemos a disponibilidade nas datas da tua escolha. A tua satisfação é a nossa prioridade!
O Caminho Sanabrês é uma variante da Rota da Prata. Parte de Zamora e chega a Santiago de Compostela através desta província e de Ourense. Como em todas as outras Viagens ao Caminho de Santiago organizadas, aqui você poderá desfrutar de uma culinária autêntica. Claro, este percurso está repleto de opções gastronômicas interessantes, mesmo que você não seja peregrino.
Neste guia, vamos falar sobre os pratos mais típicos do Caminho Sanabrês. Aproveitaremos para sugerir onde comer no Caminho Sanabrês, desde Ourense até Santiago.
Optar pelos pratos típicos da região será sempre a melhor escolha para conhecer sua história e cultura. É uma forma de se integrar mais à aventura que é fazer o Caminho de Santiago e aos moradores locais.
Entre os pratos típicos que você deve experimentar, sem dúvida, estão:
Originário de San Cristóbal de Cea, na Galícia, de onde vem seu nome. Este pão é feito com fermento natural, farinha de trigo e sal. No entanto, o que o diferencia é tanto o tempo de fermentação quanto de cozimento, que em ambos os casos são muito mais longos que os tradicionais.
São feitos em forno a lenha em fogo bem lento, com apenas um corte perpendicular na largura do pão. Têm uma crosta grossa, miolo denso e macio, e um sabor bastante intenso que vai te surpreender.
É claro que na Espanha somos amantes dos cozidos. Amamos, não importa a época do ano, sempre vamos apreciá-los. Além disso, cada região tem sua própria versão.
O cozido galego é particularmente um dos mais conhecidos de toda a península. É um prato robusto e farto, perfeito para recuperar as energias depois de um longo dia de esforço.
Inclui grelos ou repolho (dependendo da temporada), além das tradicionais feijões e batatas, carne de frango, vitela, porco ou até todas elas, chouriço e macarrão para sopa (opcional). Para acompanhar, o pão será sempre a melhor escolha.
Os pimentos de Arnoia, com denominação de origem protegida, têm forma cônica, parecendo um sino. São tão importantes que, na verdade, têm uma festa em sua homenagem: a Festa do Pimento de Arnoia, que ocorre no primeiro fim de semana de agosto.
Por serem tão populares, existem muitas formas de prepará-los. No entanto, recheados é como são mais frequentemente servidos. Geralmente são recheados com arroz e alguma carne, normalmente de vitela ou porco, bem picadinha.
Podem ser consumidos em qualquer época do ano e a qualquer hora. Sempre serão uma verdadeira delícia.
Talvez o nome não diga muito para você, mas este é um dos doces mais tradicionais de toda a Galícia e até da Espanha. São castanhas que foram confitadas ou glaceadas, muito populares na Itália e na França.
Ganhou grande popularidade em 1980, sendo um dos mais consumidos atualmente. Hoje, é fácil encontrá-lo na maioria dos estabelecimentos de alimentação da região.
Embora sua preparação seja trabalhosa, não é exatamente difícil. São feitos com castanhas, açúcar e muita, muita paciência.
O trecho final do Caminho de Santiago pode ser um dos mais desafiadores, tanto pelo cansaço quanto pela ansiedade de chegar logo. Claro, no percurso de Ourense a Compostela, além das paisagens impressionantes, também há excelentes opções de lugares para comer.
Aqui deixamos algumas recomendações para que você aproveite ao máximo sua passagem pela região:
Localizado na encantadora vila de Ponte Ulla, onde parece que o tempo parou e não há pressa ou rotina. O Restaurante Villa Verde é um lugar perfeito para saborear a mais deliciosa gastronomia tradicional, com atendimento extremamente dedicado.
Está no número 10 da rua Figueiredo. É central, bonito e conta com um amplo cardápio. Este estabelecimento é uma homenagem à cultura galega, utilizando ingredientes frescos das hortas próximas e combinações que unem tradição e toques de autor.
Em Ourense, recomendamos o A Palleira, especialmente para os amantes de ótimas porções de carne. No entanto, também possuem opções para todos os tipos de dietas.
Está localizado na Avenida de Buenos Aires, com instalações amplas e acolhedoras, além de um atendimento atencioso. No cardápio, você encontrará peixes, frutos do mar, carnes, cozidos, porções e, claro, muitas sobremesas para aproveitar a experiência completa.
Uma surpresa no meio do caminho, assim poderíamos descrever a Taberna Acevedo. Este espaço acolhedor e pitoresco se destaca por seu ambiente agradável, tranquilo e onde o silêncio é protagonista.
A comida é deliciosa, tradicional e, acima de tudo, farta, uma verdadeira maravilha para os últimos trechos do Caminho de Santiago. Aqui você encontrará a energia necessária para concluir o percurso. Funciona todos os dias, e os administradores são extremamente amáveis, especialmente com os peregrinos.
Culinária tradicional galega em sua máxima expressão, que tem sido transmitida por três gerações da mesma família.
Fica no número 10 da rua Vilatuxe. Oferece um menu que deixará você bastante satisfeito, com opções de peixes, frutos do mar, cozidos e diversos tipos de carnes. O estabelecimento possui seu próprio açougue, garantindo cortes frescos e de excelente qualidade.
Além disso, para colaborar com a economia dos peregrinos, o restaurante também oferece um menu do dia, que é farto e sempre delicioso.
Por último, mas não menos importante, possuem também sua própria adega, garantindo que bons vinhos nunca faltem.
Em Ourense, podemos visitar sua Catedral, bem como a Ponte Romana e As Burgas.
A Igreja de Santa Maria do século XVI, que conserva vestígios do antigo templo românico, e o Palácio Barroco do século XVIII.
Cea é famosa por produzir um dos melhores pães da Espanha. A localidade conta com 20 fornos de pão que exportam para diversas cidades do país. No centro da Plaza Mayor, encontra-se a Torre do Relógio, composta por sinos e quatro relógios (um em cada face), bem como quatro fontes na sua base.
Na saída de Cea, em direção a Piñor, encontra-se a Capela da Saleta.
Mosteiro de Oseira: a 8,5 quilômetros de San Cristovo de Cea, encontra-se o monumento mais importante do Caminho Sanabrês. O cenóbio de Santa Maria a Real de Oseira, fundado no século XII, pertencente à Ordem de Cister, é conhecido como o “Escorial Galego” por sua grandiosidade.
Possui três claustros (dos Cavaleiros, Reglar ou dos Medalhões, e dos Pináculos), igreja românica e uma sala capitular. No refeitório, é possível visitar o Lapidarium ou Museu da Pedra.
Lalín, capital da Terra de Deza, é o município mais extenso da província de Pontevedra. É famosa por seu cozido, preparado com produtos derivados do porco. Como prova de sua importância, celebra-se todos os anos a “Feira do Cozido”, de 15 de janeiro a 14 de fevereiro, reunindo milhares de pessoas, sendo considerada “Festa de Interesse Turístico Nacional”. Além dessas datas, é possível saborear essa iguaria durante todo o ano nos diversos restaurantes da cidade.
Os locais mais representativos para visitar incluem:
Ponte de Taboada: cruza o rio Deza. Nas proximidades de Silleda, encontra-se o Pazo de Transfontao do século XVIII, que inclui um pombal circular, hórreo e capela, propriedade da família Montenegro.
Capela de Santiaguiño: pequena ermida do século XVIII, situada em San Pedro de Vilanova (Vedra), com planta retangular e arco de meio ponto. Possui uma fonte barroca no exterior, onde é possível ver uma representação do apóstolo Santiago e seus discípulos, além de referências à Translatio. Segundo a lenda, por esses caminhos, os restos do apóstolo foram transportados em uma carroça puxada por bois até o Monte Libredón.
Em Santiago de Compostela, encontramos o monumento mais importante de toda a nossa rota, a Catedral de Santiago, dedicada ao apóstolo Santiago. Foi consagrada no ano de 1128 e é um exemplo de igreja de peregrinação. De estilo românico, com elementos posteriores renascentistas e barrocos do século XVIII. Possui planta românica em cruz latina, com três naves divididas por arcos de meio ponto, tribuna, cruzeiro e deambulatório. Destaca-se, do mestre Mateo, o Pórtico da Glória, a melhor representação do românico espanhol.
Como tradição, todo peregrino que quiser e puder assiste à missa das 12h na Catedral. Com sorte, poderá ver em ação o magnífico botafumeiro. Outra tradição é o abraço à imagem do apóstolo Santiago e a visita à sua cripta. É imperdível visitar o museu da Catedral, bem como o terraço da mesma.
Outros destaques incluem:
Indicamos as diferentes opções de como chegar a Ourense e iniciar sua viagem pelo Caminho Sanabrês:
Opção 1: Carro particular e deixar o veículo estacionado em Ourense, próximo ao alojamento onde ficará hospedado.
Opção 2: Ônibus
De Madrid a Ourense com a companhia Alsa
Opção 3: Trem (Renfe) Estação.
Opção 4: Avião
O aeroporto mais próximo de Ourense é o de Vigo.
A partir daí, existem três possibilidades para chegar a Ourense:
Embora, como já referimos, o Caminho Sanabrés esteja a gozar de uma popularidade crescente, especialmente com a chegada do comboio de alta velocidade à cidade de Orense, o percurso por excelência é o Caminho de Sarria a Santiago. O lado positivo do Caminho de Orense é a menor superlotação.
