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Ricordate che il costo dei servizi opzionali scelti sarà aggiunto al prezzo base dell’itinerario. Ci impegniamo a rendere il vostro pellegrinaggio un’esperienza indimenticabile e spensierata. Benvenuti al Camino!
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Benvenuti all’inizio del tuo viaggio. Preparati per un’avventura indimenticabile!
Colazione e iniziodella prima tappa del Cammino di Santiago da Santander.
Come tutte le uscite dalle grandi città, attraversa zone industriali e zone industriali. Il resto della tappa si snoda principalmente attraverso zone asfaltate e piste rurali con dislivelli moderati.
Attraverso Peñacastillo, Santa Cruz de Bezana e Boo de PIélagos, raggiungeremo Mogro.
Arrivo a Mogro. Alloggio.
Desayuno y comienzo de la etapa.
Etapa que transcurre por pistas asfaltadas y salpicada con numerosas pequeñas localidades, al igual que en gran parte de Cantabria.
El itinerario pasa por Cudon-Mar-Requejada, Barreda y Viveda finalizando en Santillana de Mar, donde destacamos la Colegiata románica de Santa Juliana y en las proximidades de Santillana, la Cueva de Altamira., así como las Casas del Aguiola y La Parra.
SABÍAS QUÉ…en nuestro Camino de Santiago desde Santander, podrás visitar Santillana del Mar.
Llegada a Santillana del Mar catalogado entre los más bonitos de España junto a su Colegiata declarada Monumento Nacional. Alojamiento.
Colazione e inizio della tappa.
Tappa tranquilla e attraente, per i suoi splendidi paesaggi, anche se con molto asfalto, in cui vedremo alcune tipiche dimore cantabriche. Il passaggio attraverso la spiaggia di Luaña diventa piacevole.
Sottolineiamo la magnifica chiesa barocca di San Martin de Ciguenza. A Cobreces, l’Abbazia di Via Coeli e la Chiesa di San Pedro Ad Vincula.
A Comillas, il Capricho di Gaudí, il Palazzo e la Cappella-Pantheon dei Marchesi di Sobrellano.
Comillas è conosciuto come il “Villaggio degli arcivescovi”
Arrivo a Comillas. Alloggio.
Desayuno y comienzo de la etapa.
En nuestro Camino de Santiago desde Santander nos encontramos ante una etapa de marcado carácter rural y con menos asfalto.
Sucesivas subidas y bajadas de poca importancia, jalonan la ruta.
La ruta nos llevará por San Vicente de la Barquera-La Acebosa-Hortigal–Serdio-Pesús y Unquera-pasando por el Parque Natural de Oyambre, entre Comillas y San Vicente.
Destacamos el Puente de la Maza, en San Vicente de la Barquera, así com la Iglesia-Fortaleza de Santa Maria de los Angeles, el Castillo y Puebla Vieja.
Llegada a Unquera. Fin de la etapa.
Colazione e inizio della tappa.
Tappa tranquilla con bellissimi paesaggi, con pochi dislivelli.
Abbiamo avanzato vicino al mare, ma senza vederlo fino a raggiungere Llanes. Città belle e ben tenute.
Viste meravigliose da Colombres, con sentieri boscosi.
A Colombres troveremo bellissime case indiane. A Llanes segnaliamo il suo complesso monumentale, la Chiesa di Santa Maria del Consejo e i Cubi della Memoria.
Arrivo a Llanes. Fine della fase.
Colazione e inizio della tappa.
Tappa che attraversa numerose cittadine come Celorio-Barro-Niembro-Naves-Nueva-Cuerres, dove abbondano case indiane in uno spiccato ambiente agricolo-zootecnico con un dolce itinerario con pendenza moderata
Segnaliamo la spiaggia di Torimbia a Niembro e la Chiesa del Dolores a Barro.
Arrivo a Ribadesella con la sua famosa discesa del fiume foca. Fine della fase.
Colazione e inizio della tappa.
Il Camino de Santiago da Santander entra nella regione del sidro. Terreno pianeggiante senza complicazioni.
Gran parte della tappa si svolge lungo la zona costiera, con un bellissimo percorso da Berbes a La Espesa, dove troveremo un po’ più di dislivello.
L’itinerario copre i comuni di (San Pedro de Leces-Vega de Ribadesella-Berbes-La Espesa-La Isla-Herres)
Se abbiamo tempo, vale la pena visitare Lastres, considerata una delle località più belle quelli dalla Spagna.
Arrivo a Ribadesella. Fine della fase.
Colazione e all’inizio della tappa.
Tappa lontana dalla costa, con terreno più montuoso, rispetto alle tappe precedenti, con l’asfalto come compagno abituale.
Zona della valle fertile e boschi umidi, di meli e di castagni.
Segnaliamo a Priesca, la sua chiesa preromanica di San Salvador, la chiesa romanica di Santa Maria de la Oliva (Villaviciosa) e San Juan de Amandi (partenza da Villaviciosa )
Arrivo a Villaviciosa. Fine della fase.
Colazione e inizio della tappa.
Probabilmente stiamo affrontando la tappa più difficile di tutto il nostro percorso del Cammino di Santiago da Santander, che cambia il profilo che avevamo nelle tappe precedenti. L’itinerario si dirige verso A Casquita, dopo Amandi, dove si trova il crocevia più importante del Cammino di Santiago del Norte, sia che tu sia diretto a Oviedo o Gijón. Arriveremo a Nievares, da dove prenderemo la salita verso l’Alto de la Cruz.
L’Alto del Infanzón sarà un altro punto importante della tappa.
Arrivo a Gijón < /b>. Fine del tratto del Cammino di Santiago da Santader, se hai più giorni puoi estendere il tuo Cammino di Santiago da Gijón.
Colazione e inizio della tappa.
Probabilmente stiamo affrontando la tappa più difficile di tutto il nostro percorso del Cammino di Santiago da Santander, che cambia il profilo che abbiamo visto nelle tappe precedenti. L'itinerario fa diretto verso A Casquita, dopo Amandi, dove si trova il percorso più importante del Cammino di Santiago del Norte, se va direttamente a Oviedo o Gijón. Arriveremo a Nievares, a questo punto illumineremo il soggiorno di fronte all'Alto de la Cruz.
L'Alto del Infanzón sarà un altro punto importante della tappa.
Arrivo a Gijón < /b>. Fine del testo del Cammino di Santiago da Santader, è passato un giorno e si estenderà a voi Cammino di Santiago da Gijón.
Siamo giunti all’ultimo giorno del tuo viaggio! Goditi la colazione e concludi con noi questa esperienza indimenticabile.
Grazie per aver preso parte a questa avventura!
Questo itinerario vi condurrà attraverso le tappe più popolari che vi permetteranno di sperimentare la bellezza e la cultura del Cammino di Santiago. Assicuratevi di prenotare l’alloggio in anticipo, perché può essere molto affollato, soprattutto in alta stagione.
Buon viaggio e buon Cammino!
Nel nostro costante impegno a fornire la migliore esperienza ai nostri clienti, vogliamo assicurarvi che ci impegniamo per il vostro riposo e comfort. Gli alloggi che offriamo sono stati selezionati con cura e offrono camere private con bagno privato, insieme a tutti i servizi necessari per sfruttare al meglio il vostro soggiorno. È importante notare che non vi ospiteremo mai in ostelli.
Poiché questi alloggi hanno una capacità limitata, vi forniremo il nome esatto una volta confermata la prenotazione e verificata la disponibilità nelle date da voi scelte. La vostra soddisfazione è la nostra priorità!
Senza dubbio, il Camino del Norte sarà sempre uno dei più attraenti tra i percorsi giacobini. Anche se è più lungo rispetto ad altri come il Camino Francese o il Camino Primitivo, vale la pena per i suoi paesaggi mozzafiato e per la bellezza delle località che attraverserai.
Così come per la bellezza paesaggistica, il nord della Spagna gode di una straordinaria ricchezza gastronomica. Anche se stai percorrendo il Camino de Santiago, potrai gustare la cucina locale nella sua massima espressione. Dopo tutto, ciò che è tipico sarà sempre la migliore opzione quando si tratta di mangiare.
In questa guida ti parleremo di dove mangiare sul Camino del Norte da Santander a Gijón. Inoltre, approfitteremo dell’occasione per suggerirti alcuni dei piatti più tradizionali di questo tratto.
Sì, sappiamo che il Camino del Norte copre tanti chilometri che è impossibile citare tutta la sua gastronomia in queste righe. Per questo motivo ci siamo concentrati sul tratto compreso tra Santander e Gijón, due delle località più popolari di tutta la costa cantabrica.
Per alcuni, il Cocido Montañés è il piatto tipico più popolare di tutta la regione della Cantabria. La sua origine non è del tutto chiara, anche se la maggior parte delle fonti lo colloca intorno al XVII secolo, come un piatto concepito per riscaldare durante l’inverno.
Questa è una preparazione con un grande apporto calorico e particolarmente popolare nella zona montuosa. Tuttavia, potrai gustarlo in tutta la Cantabria al giorno d’oggi.
A differenza di altri cocidos spagnoli, in questo caso si mangia tutto insieme. Secondo alcuni anziani del luogo, è molto più saporito se consumato il giorno dopo la sua preparazione. Gli ingredienti includono fagioli bianchi, pancetta, chorizo e costine di maiale, patate e morcilla, oltre a un soffritto fatto con aglio, paprica e olio.
Rimaniamo nella terra dei cocidos, anche se questo è tipico della comarca di Liébana. In questo caso, l’ingrediente principale sono i ceci di Potes, la capitale. Come ogni altro cocido, è un piatto sostanzioso, con un alto contenuto calorico e molto consumato durante i rigidi inverni.
Il Cocido Lebaniego include polpette fritte fatte con mollica di pane e chorizo, condite con prezzemolo e sale. Queste vengono servite da una parte del piatto, insieme a una zuppa di tagliolini fatta con il brodo del cocido e, in un piatto separato, il resto degli ingredienti.
Santoña è uno dei comuni marinari più importanti di tutta la Cantabria. In mezzo a questo splendido e suggestivo ambiente naturale, le sue acciughe sono tra i prodotti più popolari, sia dentro che fuori dalla Spagna.
Il pesce utilizzato per questo è il acciuga. Dopo essere stato pulito dalle interiora e dalla testa, viene conservato sotto sale. Lì, in grandi recipienti di sale, rimane per almeno sei mesi. Successivamente, viene filettato e conservato in contenitori con olio d’oliva.
Sono considerate una vera prelibatezza, quindi non richiedono alcun altro ingrediente per essere gustate, magari accompagnate solo da pane fresco.
Ovviamente, per gli amanti dei dolci e dei dessert, ci sono anche opzioni nella cucina tipica. Il sobao pasiego è un dolce originario delle Valli Pasiegos della Cantabria, da cui prende il nome. È fatto con farina, burro e uova. In alcuni casi, include scorza di limone grattugiata e un goccio di anice.
Possono essere consumati in qualsiasi momento della giornata, sempre accompagnati da un bicchiere di latte fresco o un caffè.
I paesaggi sono davvero spettacolari nel tratto da Santander a Gijón. Allo stesso modo, se stai cercando posti dove mangiare, ci sono alcuni luoghi che devono assolutamente diventare una tappa obbligata, come ad esempio:
Un ristorante dove ti faranno sempre sentire parte della famiglia. Casa San Miguel si trova nel cuore di Santander, precisamente al numero quattro di Avenida Virgen del Mar.
Offre un ampio e succulento menù dove la tradizione è la protagonista. Lavorano con prodotti freschi del giorno e di prossimità. L’orgoglio locale si vede in ogni angolo, incluso il loro sostegno all’industria vinicola. Dispongono di una carta con più di 250 varietà di vini, tutti spagnoli.
Parlando di asadores tradizionali, Las Ruedas è uno di quelli che merita di essere incluso in qualsiasi lista. Si trova a Comillas, precisamente nel cuore del quartiere Reguero, uno dei più popolari.
Questo asador ha una valutazione di 10 e ti piacerà sicuramente. Iniziamo con il loro meraviglioso menù dove la cucina locale è protagonista. Include piatti deliziosi e sentirai un’esplosione di sapore e tradizione ad ogni boccone.
Il rapporto porzioni-prezzo è più che adeguato, qui mangerai sempre benissimo senza dover pagare cifre elevate.
Nel cuore della Gran Vía di Ribadesella, El Labrador è un locale tradizionale e molto carino. Qui potrai godere di un’attenzione curata, oltre a un menù squisito che si adatta facilmente a tutti i gusti ed esigenze.
Punta sulla cucina locale, ricca di storia e tradizione. I cocidos sono sempre protagonisti, senza dimenticare la carne, i frutti di mare e il pesce. Potrai anche gustare deliziosi dessert.
Non è necessaria una descrizione troppo lunga se consideriamo il nome del locale. Pensata per offrire un delizioso pasto e un ambiente confortevole ai pellegrini e viaggiatori diretti a Santiago, questa pulpería è una tappa obbligata.
I giovedì sono i giorni speciali in questo locale, poiché si celebra la giornata del polpo, anche se qualsiasi giorno della settimana merita una visita.
È un’attività completamente familiare, dove ti sentirai come a casa ogni volta che ci andrai, uscirai soddisfatto e con il desiderio di tornare il prima possibile.
In Cantabria troviamo l’unico posto al mondo attraversato da due Cammini di Pellegrinaggio Giubilari: il Camino de Santiago e il Cammino Lebaniego verso Santo Toribio de Liébana, dove, nel suo monastero, si conserva il Lignum Crucis, considerato il pezzo della croce di Gesù Cristo più grande esistente.
Il legame di Santander con il Camino è attestato da diversi ospedali per pellegrini, risalenti al Medioevo.
Ti indichiamo le diverse opzioni su come arrivare al Cammino da Santander.
Opzione 1: Auto privata e lasciare il veicolo parcheggiato a Santander. Puoi parcheggiare nei pressi dell’alloggio dove soggiorni. Un’altra opzione è richiedere un parcheggio privato.
Opzione 2: Autobus
Madrid>Santander con la compagnia Alsa, con partenze frequenti dalla Stazione di Avda. de America a Madrid e dall’Aeroporto di Madrid (Terminal 4).
Opzione 3: Treno (Renfe). Treni diretti tutti i giorni da Madrid. Come per il Cammino da Sarria a Santiago, se parti da Madrid dalla Stazione di Chamartin, hai opzioni dirette fino alla località di Sarria.
Opzione 4: Aereo
Per arrivare a Santander in aereo, hai diverse linee aeree da Madrid e Barcellona e, in misura minore, da altre città.
Di seguito vi presentiamo i luoghi più rilevanti da visitare nel nostro Cammino di Santiago organizzato.
TAPPA DA SANTANDER A MOGRO
A Santander spicca la Cattedrale in stile gotico. Al suo interno possiamo vedere la Cripta del Cristo, il Retablo Maggiore e il Chiostro in stile gotico. La Chiesa dell’Annunciazione, il Palazzo della Magdalena, che fu un dono del popolo di Santander al re e che oggi è sede di numerose attività dell’Università Menéndez Pelayo. La Biblioteca Menéndez Pelayo, Monumento storico artistico e la Plaza Porticada, in stile Herreriano.
TAPPA DA MOGRO A SANTILLANA DEL MAR
A Santillana del Mar ammiriamo la Collegiata di Santa Juliana del XII secolo. Gli edifici medievali più rappresentativi sono: le Torri del merino e di Don Borja; così come la torre gotica e il Palazzo rinascimentale dei Velarde. Inoltre, la Casa de los Hombrones, così chiamata per i giganti che fiancheggiano il suo stemma.
TAPPA SANTILLANA DEL MAR-COMILLAS
A Cóbreces il Monastero neogotico Vía Coeli della fine del XIX secolo e la chiesa neoromanica di San Pedro ad vincula.
A Comillas non può mancare una visita a El Capricho di Gaudí, una delle opere più singolari del modernismo spagnolo, una villa estiva costruita nel 1885. Nel Cammino di Santiago Francese ad Astorga possiamo ammirare un’altra opera di Gaudí, il palazzo episcopale.
Fai un giro nella piazza del vecchio Municipio e osserva i diversi Palazzetti come il Palazzetto di Sobrellano e il Palazzetto del Duca Almodovar del Río.
Visita anche il Cimitero di San Cristóbal.
TAPPE DA COMILLAS A LLANES E UNQUERAS
A San Vicente de la Barquera spiccano il ponte della Maza, il Municipio e il Castello del XVI secolo.
Il punto più alto della città è la Chiesa di Santa María de los Ángeles, in stile gotico e del XIII secolo.
A Colombres spiccano la Quinta de Guadalupe e l’Archivio degli Indiani.
Inoltre, a Llanes si erge la Chiesa di Santa María del Conceyu, iniziata nel 1240. Nei dintorni si trovano la Casa Cercau del XVI secolo, la Casa Posada Herrera, così come il Palazzo in rovina dei Duchi Estrada.
Infine, si può ammirare la Casa San Roman e il Palazzo Gaztañaga.
TAPPE DA LLANES A RIBADESELLA E COLUNGA
A Nueva si può ammirare la modernista Villaconcha e il Palazzo del Conte della Vega del Sella.
A Ribadesella, il Municipio e altamente consigliato fare una passeggiata sul Monte Corberu e visitare le grotte di Tito Bustillo, uno dei santuari dell’arte paleolitica cantabrica.
A Colunga possiamo visitare la Chiesa di San Cristóbal el Real del XIX secolo e la sua torre nella facciata.
Altri luoghi di interesse sono la Casa Comercio dei Pablo e la Casona dei Covian, del XVI secolo.
Infine, la Cappella di Nostra Signora di Loreto, fondata nel 1633 da un naufrago italiano.
TAPPE DA COLUNGA A VILLAVICIOSA E GIJÓN
A Priesca il Tempio del Salvatore, consacrato nel 921, appartiene alla fase finale del preromanico asturiano.
A Villaviciosa spicca la Casa de Hevia del XV secolo. La Chiesa di Santa María de la Oliva, risalente al XIII secolo, in stile gotico.
Se passeggi per le sue strade, puoi ammirare numerose case e palazzi del XVIII secolo.
Tra Villaviciosa e il villaggio di Casquita troviamo la Chiesa di San Giovanni Battista, ad Amandi, uno dei migliori edifici del romanico asturiano.
A Gijón spicca una passeggiata sulla spiaggia di San Lorenzo.
La casa natale di Jovellanos.
Il Monte Areo con 30 tumuli megalitici.
Il Palazzo di Revillagigedo.
