d
h
m
s
⚡ Descuento 25€ – Reserva antes del 31/01/2025 🎁
⚡ Descuento 25€ – Reserva antes del 31/01/2025 🎁
Jede große Reise beginnt damit, dass man davon träumt
Der Jakobsweg von León nach O Cebreiro führt durch verschiedene Regionen von León, bevor er in Galicien beim legendären O Cebreiro eintritt, einem Ort von großer Bedeutung auf dem Jakobsweg.
Wir durchqueren die Maragatería mit den beeindruckenden Städten Astorga und Ponferrada, der Hauptstadt von El Bierzo, mit ihrer spektakulären Templerburg. Auf halbem Weg erreichen wir das legendäre Cruz del Ferro, den höchsten Punkt des Französischen Weges.
Gibt die Anzahl der Personen an
Umfassende und individuell anpassbare Dienstleistungen für eine unbeschwerte Erfahrung auf dem Jakobsweg.
Denken Sie daran, dass die Kosten für die gewählten Zusatzleistungen auf den Grundpreis Ihrer Route aufgeschlagen werden. Wir setzen uns dafür ein, dass Ihre Pilgerreise zu einem unvergesslichen und unbeschwerten Erlebnis wird. Willkommen auf dem Camino!
Entdecken Sie den Jakobsweg zum majestätischen Santiago de Compostela.
Willkommen am Anfang Ihrer Reise. Machen Sie sich bereit für ein unvergessliches Abenteuer!
Frühstück und Start der ersten Etappe unseres französischen Weges von León.
Wir verlassen León, wie jede große Stadt, entlang von Wohn- und Industriegebieten. Die Etappe verläuft auf Feld- und Asphaltwegen, ganz in der Nähe der Straße.
Wir betonen die Passage durch Virgen del Camino, Valverde de la Virgen und San Miguel del Camino bis zu unserer Ankunft in San Martín del Camino.
Ankunft in San Martín del Camino. Ende der Etappe. Unterkunft.
Frühstück und Start der Etappe.
Eine ähnliche Etappe wie die vorherige, bis wir das Hospital de Orbigo erreichen, wo wir die spektakuläre mittelalterliche Brücke finden, die Anlass für das historische Ereignis der Urkunde von Don Suero de Quiñones gab.
Von hier aus verläuft der Jakobsweg ab León auf einem schönen Weg mit Wäldern, Mooren und Kulturflächen.
Der Cruceiro de Santo Toribio geht unserer bevorstehenden Ankunft in Astorga voraus, mit seiner fabelhaften Kathedrale und dem Bischofspalast, ein Werk von Gaudí
.Ankunft in Astorga. Ende der Etappe. Unterkunft.
Frühstück und Start der Etappe.
Wir betreten die Region Maragatería, ein Moorgebiet mit typischen Steinhäusern und großen und bunten Holztoren. Schöne Etappe ohne Schwierigkeiten.
Castrillo de los Polvazares und Santa Catalina de Somoza sind einige kleine ländliche Kerne, die wir finden werden. Ein Land, das für seinen berühmten Cocido Maragato bekannt ist, der einzige, der kopfüber gegessen wird.
Ankunft in Rabanal del Camino. Ende der Etappe. Unterkunft.
Frühstück und Beginn der Etappe.
Spektakuläre Etappe mit Aufstieg nach Foncebadón und zum legendären Cruz de Ferro, dem höchsten Punkt des Französischen Weges.
Während der gesamten Strecke wird uns die Landschaft mit herrlichen Ausblicken auf die Montes de León und die Region El Bierzo begeistern.
Kleine, typische Ortschaften wie Foncebadón, El Acebo, Riego de Ambrós und Molinaseca mit ihrer schönen mittelalterlichen Brücke sind einige der Orte, die wir heute durchqueren, bis wir Ponferrada mit seiner prächtigen Templerburg erreichen.
Ankunft in Ponferrada. Ende der Etappe. Unterkunft.
EMPFEHLUNG
Diese Etappe des Jakobsweges ab León ist die längste. Wenn Sie die Route entspannt angehen möchten, empfiehlt es sich, die Etappe auf zwei Tage aufzuteilen:
Etappe von Rabanal del Camino nach El Acebo (16 km)
Etappe von El Acebo nach Ponferrada (16 km)
Frühstück und Start der Etappe.
Eine Etappe, die im ersten Teil durch zahlreiche städtische Zentren führt, bis sie Camponaraya passiert. Von hier aus begleiten uns Weinberge und Feldwege, mit Cacabelos als Hauptzeuge, auf unserem Camino nach Villafranca del Bierzo mit seinen wunderbaren Denkmälern und Kirchen, wie der romanischen Kirche von Santiago.
Ankunft in Villafranca del Bierzo. Ende der Etappe. Unterkunft.
Frühstück und Beginn der Etappe.
Die Ankunft in Galicien, mit dem Ziel im legendären O Cebreiro, prägt die heutige Etappe. Wanderer, ab dem Ausgangspunkt Villafranca, bis zum Eingang des Valcarce-Tals, mit seinen zahlreichen, typischen Berzianerdörfern, deren Dächer mit Schiefer gedeckt und Wände aus Granit gebaut sind.
Las Herrerías und Hospital folgen auf den steilen Aufstieg nach La Faba und Laguna de Castilla, mit beeindruckenden Ausblicken, bis wir unser ersehntes Ziel O Cebreiro erreichen, mit seiner romanischen Kirche Santa María, einer der historischen Juwelen des Jakobsweges und Wiege der Legende des galicischen Heiligen Gr
Wir haben den letzten Tag Ihrer Reise erreicht! Genießen Sie das Frühstück und lassen Sie dieses unvergessliche Erlebnis bei uns ausklingen. Danke, dass Sie Teil dieses Abenteuers sind!
Diese Route führt Sie durch die beliebtesten Etappen, die es Ihnen ermöglichen, die Schönheit und Kultur des Jakobsweges zu erleben. Achten Sie darauf, Ihre Unterkunft im Voraus zu buchen, da es vor allem in der Hochsaison sehr voll werden kann.
Ich wünsche Ihnen eine gute Reise und einen guten Camino!
In unserem ständigen Bestreben, unseren Kunden das beste Erlebnis zu bieten, möchten wir Ihnen versichern, dass wir uns für Ihre Erholung und Ihren Komfort einsetzen. Die von uns angebotenen Unterkünfte wurden sorgfältig ausgewählt und verfügen über Privatzimmer mit eigenem Bad sowie über alle Dienstleistungen, die Sie benötigen, um Ihren Aufenthalt so angenehm wie möglich zu gestalten. Bitte beachten Sie, dass wir Sie niemals in Herbergen unterbringen werden.
Da diese Unterkünfte nur über eine begrenzte Kapazität verfügen, teilen wir Ihnen den genauen Namen mit, sobald Sie Ihre Buchung bestätigt haben und wir die Verfügbarkeit zu den von Ihnen gewünschten Daten geprüft haben. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität!
Der Französische Weg ist einer der beliebtesten, um nach Santiago de Compostela zu gelangen. Er wird jedes Jahr von Tausenden von Pilgern gewählt, die neben bezaubernden und historischen Landschaften auch zahlreiche Annehmlichkeiten auf ihrem Weg genießen können. Sie werden die Freundlichkeit der Einwohner kennenlernen sowie eine gute Beschilderung, Herbergen und vieles mehr.
Die Gastronomie ist ein weiteres hervorzuhebendes Element auf diesem Abschnitt. Sie werden Optionen für jeden Geschmack und Anspruch finden, immer zubereitet mit frischen Produkten aus der Region, wobei die Tradition stets präsent bleibt.
In diesem Führer möchten wir Ihnen einige der typischsten Gerichte Ihres organisierten Jakobsweges zwischen León und Lugo vorstellen. Dabei schlagen wir auch einige der besten Restaurants in diesem Abschnitt vor.
Rezepturen, die voller Tradition stecken und von Generation zu Generation weitergegeben wurden und in vielen Fällen noch immer auf die gleiche Weise zubereitet werden. Dies sind einige der typischen Gerichte, die Sie von León bis Lugo probieren können.
Es enthält eine Sauce, die zum Hauptakteur des Gerichts wird. Sie wird Ihnen eine neue Perspektive auf das typische Omelett geben, sobald Sie dieses so ungewöhnliche und andere probiert haben.
Zuallererst, es ist ein gewöhnliches Kartoffelomelett, bei dem Sie wählen können, ob Sie es mit Zwiebeln und Knoblauch oder ohne diese Zutaten möchten. Die Sauce wird aus Knoblauch und Zwiebeln in der Pfanne, begleitet von Lorbeerblättern und einigen Chilischoten, zubereitet.
Diese Zubereitung wird mit süßem Paprika, Weizenmehl und Weißwein ergänzt, um schließlich geriebene Tomaten und einen Schuss Wasser hinzuzufügen. Danach werden diese Zutaten püriert und die Sauce wird verwendet, um das Omelett für einige Minuten weiter zu garen, und fertig.
Ein weiteres klassisches Gericht aus León, das Sie unbedingt probieren müssen. Dies ist eine sehr traditionelle Option in dieser Region. Früher war es besonders beliebt, um die Feldarbeiter aufgrund seines hohen Kaloriengehalts zu ernähren. Es gab ihnen die Energie, um die langen Arbeitstage zu überstehen.
Es wird mit Chorizo, Schweinefleischstücken wie Rippen, Schweinepfoten, Speck und Schmalz, Gemüse und Hülsenfrüchten sowie natürlich Kichererbsen zubereitet. Auch Eier und Reste von hartem Brot können hinzugefügt werden.
Sie müssen wissen, dass es „umgekehrt“ gegessen wird. Zuerst das Fleisch, dann die Kichererbsen, Gemüse und Hülsenfrüchte und schließlich die Brühe.
Wir müssen es gleich sagen, es ist kein besonders günstiges Gericht, aber sein exquisiter Geschmack macht es wert.
Es handelt sich um einen traditionellen Hummer aus der Region, aber auf besondere Weise zubereitet. Es gibt zwei Varianten, die erste ist gegrillt oder auf der Platte und die zweite gekocht.
Ein weiteres Merkmal, das diese Zubereitung so besonders macht, ist, dass dieser Hummer recht selten ist, weshalb er auch nicht viel exportiert wird.
Eine der traditionsreichsten Zubereitungen in Lugo und ganz Galicien im Allgemeinen. Der Geschichte nach war dies die ideale Mahlzeit. Sie war auch sehr beliebt bei den Feldarbeitern, die nach einem langen Wintertag nach Hause zurückkehrten.
Sie wird aus Grelos, Rübenblättern, Kartoffeln, Kohl, Schweineschmalz und weißen Bohnen sowie Chorizo oder Speck zubereitet. Alle Zutaten werden zusammen gekocht und, wenn sie fertig sind, mit frischen Brotbrocken serviert.
Aus Kuhmilch hergestellt, ist es einer der traditionellsten Käsesorten und der meistverzehrte in ganz Galicien. Es hat einen besonderen Geschmack und eine pilzartige Form.
Sie sollten wissen, dass O Cebreiro das galicische Eingangstor zum Jakobsweg ist und dieser Käse eine wahre Tradition unter den Pilgern seit vielen Jahrhunderten darstellt. Tatsächlich war er lange Zeit der Favorit der spanischen Krone, die wichtige Bestellungen für lange Zeiträume aufgab.
Wenn Sie ein Käseliebhaber sind, können Sie auf Ihrem Weg durch die Stadt Arzúa auf dem Jakobsweg ab Sarria die berühmten Käsesorten Tetilla mit Herkunftsbezeichnung probieren.
Einmal in dieser Etappe, gibt es viele gute Optionen, um die traditionelle Küche in ihrer vollen Pracht zu genießen. Zu den besten Restaurants der Region gehören die folgenden, die einen Besuch wert sind:
In der Calle Santiago in Astorga gelegen, ist Las Termas ein traditionelles Gasthaus in dieser Region. Im Herzen der Stadt gelegen, verdankt es seinen Namen den alten römischen Thermen, die sich an diesem Ort befanden.
Seine Spezialität ist das Cocido Maragato. Es gibt jedoch auch ein ziemlich abwechslungsreiches Menü, das immer Wurstwaren, Cecina aus León, Rührei und Kroketten umfasst. Wenn du kein großer Fan von Eintöpfen bist, gibt es auch Fisch- und Fleischgerichte.
Es ist zu beachten, dass dieses Restaurant in der Region sehr beliebt ist, weshalb es immer ratsam ist, mindestens zwei Tage im Voraus zu reservieren.
Nahe dem Rathausplatz ist O Xantar eines der beliebtesten Restaurants in Ponferrada. Das Angebot ist ziemlich groß und vielfältig, sodass du mit Sicherheit ein Gericht finden wirst, das deinen Anforderungen entspricht, wobei immer die lokale Tradition gewahrt bleibt.
Auf dem Menü stehen unter anderem Meeresfrüchte, Fleisch und natürlich viele Wurstwaren und Wein, sodass du hier deine besten Momente genießen kannst.
In der Straße Truqueles bietet das Mesón Don Nacho von jedem Blickwinkel aus die beste traditionelle Küche. Egal zu welcher Zeit oder an welchem Tag du kommst, du wirst die traditionelle Küche in ihrer besten Form genießen können.
Du kannst Brühen, Eintöpfe, Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte und Wurstwaren probieren. Das Menü ist umfangreich, abwechslungsreich und großzügig, ohne die Auswahl an Weinen zu vernachlässigen, bei der du von der Vielfalt begeistert sein wirst.
Zu diesem Zeitpunkt auf dem Jakobsweg bist du müde und hungrig. Das Mesón Antón ist ein wunderbarer Ort, um neue Kräfte zu tanken und Energie durch seine köstlichen Zubereitungen zu gewinnen.
Die Optionen basieren auf traditioneller Hausmannskost mit frischen Produkten und Rezepten, die über die Jahre hinweg unverändert geblieben sind.
Wir zeigen Ihnen die verschiedenen Möglichkeiten, wie man zum Französischen Weg mit Start in León kommt.
Option 1: Privates Auto und lassen Sie das Fahrzeug in León abstellen.
Option 2: Bus. Du kannst León mit verschiedenen Fernbusunternehmen erreichen.
Option 3: Zug (Renfe)
Bei der Ankunft in León beginnt ein Erlebnis, das Sie nie vergessen werden, in dem wir Ihnen empfehlen, was Sie auf Ihrem Jakobsweg ab León sehen und unternehmen können.
Die gotische Kathedrale von León, bekannt für die Schönheit ihrer Glasmalereien und das Gleichgewicht ihrer Höhen mit dem lateinischen Spitznamen „Pulcra Leonina“, öffnet uns die Tür zum mittelalterlichen Zentrum der Stadt.
Die Königliche Kollegiatkirche von León, die ein wunderschönes monumentales Ensemble darstellt, das im romanischen Stil begonnen wurde. Das Museum beherbergt den außergewöhnlichen Kelch von Doña Urraca. Ende des 11. Jahrhunderts wurde das Königspantheon errichtet.
Das Kloster von San Marcos in León, das früher ein Hauptsitz des Ritterordens von Santiago war, mit einer spektakulären Plateresken-Fassade aus dem 16. Jahrhundert.
Während der Etappe ist die Kirche von Villadangos hervorzuheben, die dem heiligen Jakobus, dem Schutzpatron der Stadt, gewidmet ist. Es handelt sich um einen lateinischen Kreuzbau aus dem späten 17. oder frühen 18. Jahrhundert.
In Astorga ist die Kathedrale Santa María im gotischen Stil von Bedeutung. Ebenso das neugotische Bischofspalais von Gaudí. Erwähnenswert sind auch das großartige Rathaus und die Stadtmauern.
In Valdeviejas, nur 1 km von Astorga entfernt, finden wir die Pfarrkirche San Verisimo.
In Murias de Rechivaldo fällt die Kirche, die dem heiligen Stephanus gewidmet ist, aus dem 18. Jahrhundert auf. Ein Relief der Jungfrau vom Pilar und eine Statue des heiligen Rochus, des Pilgers, sind ebenfalls zu sehen.
In Santa Catalina de Somoza ist die Pfarrkirche Santa María bemerkenswert, in der ein Reliquiar des heiligen Blasius aufbewahrt wird.
In El Ganso sticht die Pfarrkirche hervor, die dem heiligen Jakobus gewidmet ist, und die Statue des heiligen Jakobus als Pilger aus dem 16. Jahrhundert. Auf dem Vorplatz befindet sich eine Kapelle, die als „Christus der Pilger“ bekannt ist.
In Rabanal del Camino finden wir die Ermita del Santo Cristo de la Vera Cruz. In der Calle Mayor steht die Ermita de San José aus dem 18. Jahrhundert, das Hospital de San Gregorio und das Haus der vier Ecken. Auf der oberen Seite befindet sich die Kirche Santa María im romanischen Stil.
Am Eingang von Foncebadón treffen wir auf das Cruz del Ferro: Es gibt viele Theorien über dieses mythische Kreuz. Einige sagen, es stammt aus der römischen Zeit, als Steine auf dem Altar des Gottes Merkur hinterlassen wurden, um Schutz auf der Reise zu erbitten. Andere glauben, dass der Stein von jedem Pilger aus seiner Heimat kommt und symbolisiert, dass der Pilger seine Sünden ablegt, um ein neues Leben zu beginnen. Es gibt jedoch viele Theorien aus unterschiedlichen Perspektiven.
In Manjarín, wo früher ein Pilgerhospital aus dem 16. Jahrhundert stand.
In El Acebo ist die Pfarrkirche San Miguel und die Calle Real bemerkenswert.
In Molinaseca findet man die Kapelle der Jungfrau der Schmerzen im barocken Stil aus dem 18. Jahrhundert. Die Kirche San Nicolás de Bari im neoklassizistischen Stil, die Statue des heiligen Rochus, des Pilgers, ist ebenfalls zu bewundern. Auch die romanische Brücke über den Meruelo ist sehenswert.
In Ponferrada sticht die Burg der Templer hervor, eines der ältesten und schönsten Beispiele der Militärarchitektur in Spanien. Die Basilika Nuestra Señora de la Encina und das Kloster der Karmelitinnen sind ebenfalls sehenswert, ebenso wie das Rathaus mit seinem berühmten Uhrenturm.
Villafranca del Bierzo ist eine weitere Stadt, die durch den Jakobsweg zu Bedeutung gelangte:
Die Kirche Santiago, ein romanisches Gebäude mit einem einzigen Schiff, berühmt für das „Tor der Vergebung“. Es ist das einzige, das zusammen mit der Kathedrale von Santiago de Compostela das Privileg hat, den Pilgern, die aus gesundheitlichen oder physischen Gründen ihren Weg nicht bis Santiago de Compostela fortsetzen können, die volle Ablass zu gewähren, während des Heiligen Jahres.
Die Burg der Marquises von Villafranca.
Die Straße del Agua mit zahlreichen Wappen-verzierten Gebäuden.
Die Kirche San Francisco.
Die Kollegiatkirche von Villafranca del Bierzo.
